Milyen ételeket jelez a forró vakáció Paradicsom álma

Milyen ételeket jeleznek a tűz?

A táplálkozás az egyik legfontosabb tényező, amely befolyásolja az emberi test egészségét. A helyes étrend elveinek betartása esetén az egészségügyi előnyök óriásiak, de vigyázz, az ellenkező hatása is érvényes: a helytelen étrend káros következményekkel jár a szervezetben.

Milyen ételeket jeleznek a tűz?

Nagyon fontos, hogy az összes élelmiszercsoport jelen legyen a napi nyári menüben: fehérjék, szénhidrátok és lipidek, de ügyeljen az arányokra. Győződjön meg róla, hogy minél több vitamin, ásványi anyag és víz van, különösen a kánikula idején. Jó, hogy a friss zöldségek és gyümölcsök teszik ki a napi menü nagy részét, mivel vitaminok, enzimek, rostok és antioxidánsok forrásai.

Ajánlott:
• gyümölcsök: dinnye és körte, körte, alma, sárgabarack, mangó, füge stb.
• zöldségek: paradicsom, uborka, tök, paprika, padlizsán, gomba, karfiol, zöldbab, stb.
• teljes kiőrlésű gabona, rizs, fekete kenyér maggal;
• Tejtermékek;
• gyümölcs- és zöldséglevek;
• teák (zöld, fekete tea, gyógynövényes infúziók).

Még a kávé is fogyasztható, feltéve, hogy nem élünk vissza vele. Ami a gyümölcsleveket illeti, azok több cukrot tartalmaznak, mint maga a gyümölcs, és különösen azok számára, akik fogyni akarnak, ennek a gyümölcsnek az egyszerű fogyasztása ajánlott.

Az erjesztett tejtermékek és különösen a joghurt nem hiányozhat a nyári étrendből. Az aktív joghurtnövények kellemes, frissítő íze, tápértéke és előnyei mellett az izzadság okozta veszteségek ellensúlyozásában az ásványi sók, főleg a kalcium bevitele üdvözlendő. Ne felejtsen el inni is elegendő mennyiségű vizet!

Az ideális étrend kiegyensúlyozott! Alapvetően az egészséges ember bármit megehet, de nagyon kiegyensúlyozottnak kell lennie; más szóval mindent mértékkel. Nem számít, milyen gasztronómiai preferenciák vannak, ügyeljen arra, hogy egészsége megőrzése érdekében ne vigye túlzásba. A hőség idején pedig amennyire csak lehetséges, kerülje az édességek, zsíros ételek, kolbászok (feldolgozott termékek), energiaitalok, koffein vagy savanyú gyümölcslevek fogyasztását.
A sör szintén nem ajánlott. A mítoszokkal ellentétben nem hidratál, éppen ellenkezőleg, diurézist okoz és szomjúságérzethez vezet.

Vigyázzon, ha nyáron tárol ételt!
Fontos szempont, amelyet különösen nyáron figyelembe kell vennünk, az a kockázati tényező, amelynek ki vagyunk téve a magas romlandóság miatt. Ellenőrizze, hogy a hideg tárolást igénylő vásárolt élelmiszerek hűtött helyiségekben vannak-e, és ügyeljen arra, hogy gyorsan szállítsa őket, esetleg hőszigetelt tasakokban tárolva, otthoni vagy szállodai hűtőszekrénybe. Az autó csomagtartója nagyon forró lehet a napsütéstől, és egyes ételek gyorsan lebomlanak

A forró évszakban testünk jelentős erőfeszítéseket tesz a hőmérséklet csökkentésére. Hogy segítsen nekik, fontos a megfelelő ételek fogyasztása, amelyek egészségesek maradnak a forró évszakban:

gyümölcsök

Vitaminokban gazdag és magas víztartalmú gyümölcs a nyár folyamán a leginkább ajánlott ételek közé tartozik. Így ehet görögdinnyét, epret, narancsot, meggyet, áfonyát, málnát, ananászt, mangót kedved szerint.

zöldségek
A zöldségek ugyanolyan táplálóak, amelyeket különféle módon készíthet el, elsősorban a saláta változat mellett dönt - már ismert, hogy a nyers zöldségek a legjobbak. Tartalmazza a napi menüjében a paradicsomot, a salátát, az uborkát, a paprikát, a hagymát, a káposztát, a sárgarépát vagy a retket, amelyek segítenek csökkenteni a testhőmérsékletet, és ellátják a testet a forróság idején annyira szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Teljes kiőrlésű gabonák
A nyár folyamán egy egészséges és tápláló reggeli egészséges teljes kiőrlésű gabonákat is tartalmaz. Ami a kenyeret illeti, nem kell lemondani róla, még akkor sem, ha fogyni szándékozik. Cserélje ki a fehér kenyeret egészségesebb változatára: a fekete kenyeret magokra.

Tejtermékek

Reggelire, snackként vagy vacsorára a tejtermékeket mindig szívesen látjuk. Próbálja ki egy könnyű joghurtot reggelire. A tejtermékek hidratálják a testet és megkönnyítik az emésztést. Ezen túlmenően nem elhanyagolható az ásványi sóik bevitele, amelyek szükségesek az ásványi anyagok izzadság általi veszteségének leküzdéséhez.

Levek

Cserélje ki a vizet egy ízesebb változatra: természetes gyümölcslevekre. Készítsen napi gyümölcslevet a legkülönfélébb gyümölcsökből és zöldségekből, hogy biztosítsa a szükséges folyadék- és vitaminbevitelt.

teák
A tea-rituálét még inkább jelzik a nyári hónapok, mivel a test folyadékigénye ugrásszerűen megnő. Hidratálás céljából kipróbálhatja mind a hideg, mind a meleg teákat.

A víz
Végül, de nem utolsósorban ne feledje, hogy minden nap igyon minél több vizet. Így a szakemberek ajánlása a kánikula idején egy pohár víz 15-20 percenként.

---