Milyen sajtokat fogyasszon a terhesség alatt

Deel mondja artikel

Elveszhet minden étrendi tanácsban, amelyet most kap, amikor terhes. Vegyünk például sajtot. Egy nap elolvasta, hogy a sajt jót tesz az egészségének, és hogy naponta 2 szeletet kell ennie; és másnap azt hallja, hogy óvatosnak kell lennie a benne lévő baktériumok miatt, és a legjobb, ha a terhesség alatt kerüli az ételt. Itt megtudhatja, mi is valójában.

A terhesség alatt megengedett sajtok

A pasztőrözött tejből készült sajt terhes nők számára megengedett. Ez azt jelenti, hogy a tejet 72 Celsius-fokig melegítik, így elpusztítják a káros baktériumokat, így például a túró, az enyhe kecskesajt, a mascarpone, a mozzarella és a feta esetében.

A terhesség alatt kerülendő sajtok

Vannak bizonyos sajtok, amelyekre vigyázni kell. Ezek nyers tejből készült sajtok. Valószínűleg tartalmazzák a Listeria baktériumokat. Ez listeriosist, veszélyes fertőzést okozhat a babája számára.

Gondoljon az olyan lágy sajtokra, mint a Roquefort és bizonyos típusú Brie vagy Camembert. Ezenkívül néhány kemény sajt, például az Appenzeller vagy az Emmental is nyers tejből készül, akárcsak a holland túrók.

---