Milyen szerepet játszanak a bélbaktériumok az elhízásban; Egészségügyi város Berlin
A bélflóra és a súly összefügg egymással
Kutatások kimutatták, hogy a bélbaktériumok összetétele karcsú és elhízott emberek között különbözik. Ezért felmerül a kérdés, hogy a bél mikrobiómájának változásai növelik-e a súlyos elhízás kialakulásának valószínűségét. Viszont fordítva, az elhízás a bélflóra változásához is vezethet.
Ezért még nem sikerült véglegesen tisztázni, hogy a „jó takarmány-átalakítók” valóban léteznek-e, de ennek bizonyítékai egyre nagyobbak. Négy évvel ezelőtt a nemzetközi kutatócsoportok tudósai be tudták mutatni, hogy az embereket három béltípus szerint lehet besorolni, amelyek többek között abban különböznek, hogy mennyire tudnak energiát nyerni az étellel. Az elhízott embereknek például megnőtt a baktériumtörzsük a belekben, amelyek nehezen emészthető szénhidrátokból is energiát nyerhetnek. Normál testsúlyú embereknél is megnő ezeknek a baktériumoknak a száma, ha túlevnek. Ez azt jelenti, hogy akik többet esznek, azok is jobban használják az ételt - kezdődik egy igazi ördögi kör.
Baktériumok az elhízás ellen?
A közelmúltban a Hohenheimi Egyetem orvosai is megvizsgálták, hogy a bélflóra hogyan befolyásolja a súlyt. "Egyre nyilvánvalóbb, hogy egy bizonyos baktériumos konstelláció részben felelős a diéta sikeréért" - mondja Stephan C. Bischoff professzor, a Táplálkozási Orvostudományi Intézet vezetője. Más tanulmányok kimutatták, hogy az antibiotikumok kisgyermekeknél történő gyakori alkalmazása megzavarja a bélflórát, és hogy az érintettek később túlsúlyosak. Felnőtteknél is az antibiotikumok idővel gyakran megváltoztathatják a bélbaktériumok összetételét - de ez nyilvánvalóan nincs hatással a testsúlyra.
Az, hogy bizonyos baktériumok - például a probiotikus szerekben találhatók - további beadása képes-e hatni az elhízásra, „még mindig tiszta elmélet” - mondta Bischoff. "Ezt klinikai vizsgálatokban kell megvizsgálni, mert ez nem jelenti azt, hogy ismerjük az összes olyan baktériumot, amely részt vesz a fogyás sikerében." Csak akkor lehetséges probiotikum, ha a baktériumok számát, működését és kölcsönhatását elemezték. Készítsen egy olyan rendet, amely hozzájárul a fogyáshoz.
A bélbaktériumok hatása a genetikai háttértől is függ
A Helmholtz Zentrum München tudósai azt is megvizsgálták, hogy a bél mikrobiómjának milyen erős hatása van az elhízás kialakulására. Ennek során kezdetben megmutatták, hogy a bélbaktériumok arányát az étel nagyon könnyen befolyásolhatja. A tanulmány szerzője szerint azonban Dr. Siegfried Ussar, ezeknek a változásoknak a szervezetre gyakorolt hatása nagymértékben függ az egyén genetikai szükségleteitől.
Vizsgálatukhoz a kutatók különböző genetikailag programozott anyagcsere tulajdonságokkal rendelkező állatokat vizsgáltak. "Érdekes módon az étrend és a környezet változása az elhízás csökkenéséhez vezetett egy bizonyos genetikai helyzetben" - írja Ussar. „Ha a genetikai háttér eltér, akkor az új környezet már nem játszik szerepet.” A kutatók ezért feltételezik, hogy a bélbaktériumok megváltozott összetétele valóban befolyásolja a túlsúlyt és az elhízást, de ennek a hatásnak a genetikától függ . A tanulmány szerzői szerint ez megmutatja, hogy az elhízás kezelésénél mennyire fontos a befogadó egyéni genetikai hátterére is összpontosítani.