Milyen táplálkozási tulajdonságai vannak a halkonzerveknek

Milyen táplálkozási tulajdonságai vannak a halkonzerveknek? Mi a helyzet a konzervekkel? Lazac, tonhal, rák. rillette formájában értékesítve fontos táplálkozási érdeke van ?

tulajdonságai

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége

Írva 2014. március 31-én, frissítve 2014. április 1-jén

A válaszok Dr. Patrick Serog táplálkozási szakemberrel:

"Van tonhalkonzervünk. sárgaúszójú tonhal rendkívül sovány tonhal. Belül nincs omega 3. Ez a tonhal salátákhoz használható. Természetes tonhal, körülötte nincs olaj, és maga nagyon sovány.

"A egész tonhal olajban 10 gramm zsírt tartalmaz 100 grammonként. A konzerv szardínia sokat változott. Ma a fogyasztónak nagyobb választéka van a szardínia mellett, különösen választhat citromszardínia olaj nélkül, ami nagyon érdekes, mert nincs hozzá olaj. A szardínia egy igazi olajos hal.