Milyen tejtermékek engedélyezettek SanoTeca laktóz intolerancia esetén is
A jó hír az, hogy bár a mellékhatások miatt örökre elveszítheti az étrendből a tejtermékeket, tudnia kell, hogy ilyen intézkedésre nem mindig van szükség. Így csak a súlyos laktóz-intoleranciában szenvedőknek szabad teljesen megszüntetniük a tejtermékeket. Mások számára, akik a betegség enyhébb formáiban szenvednek - vannak olyan termékek, amelyeket enni tudnak anélkül, hogy kellemetlen megnyilvánulások lennének. Az alábbiakban felsoroljuk a betegség enyhe formáiban megengedett termékeket.
Néhány fajta sajt - Nem szabad végleg lemondania a sajtról, mert vannak olyan fajták, amelyek nem váltják ki az intolerancia kellemetlen tüneteit. Így választhatja a cheddar és a parmezán sajtot, a választékokat, amelyeket paradicsomsalátával és teljes kiőrlésű kenyérrel fogyaszthat. A mozzarella és a brie sajt nem ajánlott.
joghurt - Jó választás lehet, de vigyázni kell, milyen joghurtot eszel. Olyan joghurtot kell választania, amely aktív, probiotikus baktériumok tenyészeteit tartalmazza. Ezek a baktériumok az ezekben a joghurtokban található laktózzal táplálkoznak, ami azt jelenti, hogy kevesebbet jutnak be a testedbe.
Ezenkívül a joghurt segít a bélflóra szabályozásában, és gazdag B2- és B12-vitaminokban, valamint kalciumban és káliumban.
Vaj, megengedett - Egy másik tejtermék, amelyet elfogyaszthat, ha nem szenved súlyos laktóz-intoleranciában, a vaj. Ha rosszul érzi magát, választhatja a derített vajat. Ezt a fajta vajat elsősorban Indiában fogyasztják több mint 5000 éve, az egészségügyi előnyei miatt. Gyulladáscsökkentő hatású, szorongás esetén segít és megakadályozza a vérszegénységet.
Kefir, vitaminforrás - ízletes, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, és olyan emberek fogyaszthatják, akik nem tolerálják a laktózt. A kefirről szól, amely egyfajta baktériumot tartalmaz, amely lebontja a laktózt a tejsav enzim hiányában szenvedő emberek gyomrában. Ideális reggel enni, reggelire.
Kecsketej - azok számára, akiknek enyhe formája van a laktóz-intolerancia, és a kecsketej változata. Azonban ebben az esetben ajánlott más tejtermékektől eltérően a kecsketej meglehetősen magas laktóztartalommal rendelkezik. Mindenesetre ezt a választékot könnyebb megemészteni, mint a tehenekét, érzékeny gyomorral rendelkező emberek, akiknek gyermekei.
Tehát, ha laktóz-intoleranciában szenved, kezdje úgy, hogy kis mennyiségben fogyasztja ezeket az ételeket, és nézze meg, hogyan érzi magát. Minden ember teste másképp reagálhat, és az egyik számára jó termék kényelmetlenséget okozhat a másiknak. Látogasson el gasztroenterológushoz laktóz intolerancia tesztre, hogy megtudja, ehet-e tejtermékeket.