Minden a Galbani olasz fagylaltról
Nagylelkűségének titkai

Az olasz fagylalt a nagy család családjába tartozik Olasz desszertek, amelyek minden generációt örömet szereznek. Milyen öröm ezt megkóstolni friss csemege nyáron míg a napsugarak kellemesen melegítenek minket. De végül mit tudsz ezekről a híresekről "Gelatos" ? Mindent elmondunk az olasz fagylaltról.
Különleges következetesség
Az olasz fagylaltnak, vagy inkább az olasz fagylaltnak van sajátossága krémes állagú, szinte puha, állaga levegősebb és kevésbé vastag, mint a francia fagylalte. Sőt, egy olasz fagylalttal lesz nehéz labdát készíteni, ezért kúpban vagy verinében fogják tálalni egy habosított fúvókával ellátott cukrászsák segítségével.
Olasz fagylalt értendő terjedelmesebb mert abból készül alap tejszínhab, amelyhez adunk tejet, cukrot és tojássárgáját, és természetesen friss gyümölcsöt, vaníliarúd, csokoládé, pisztácia, menta ... mindenki vágyainak kielégítésére. Ezt a keveréket hűtőgépen vezetjük át.