Minden, amit tudnia kell a Périlla olajról - Slow Cosmétique
a Slow Cosmetics csapata .
A perillaolaj nagyon gazdag omega 3. A lassú Cosmétique magyarázza a dolgok, amelyekre felhasználhatja !
Miért kellene érdekelnünk a perillaolajra? Mivel testünknek elegendő omega 3 bevitelre van szüksége, és ez az olaj tökéletesen kielégíti ezt az igényt. A Slow Cosmétique elmagyarázza ennek az olajnak az előnyeit !
Perilla Oil Mini személyi igazolvány
Gyártás: A Perilla frutescens aromás növény magjának első hidegen sajtolása, Japánban néha shiso-nak hívják. Gyakran használják Koreában, Kínában és Japánban főzéshez.
Oxidációs érzékenység: Nagyon törékeny. Megtartja hűtőszekrényben 3 hónappal a felbontás után . Hozzáadhat 1 E-vitamin kapszulát 100 ml-enként, ha túl akarja tartani. Soha nem tudjuk felmelegíteni.
Profil: Sárgás olajos folyadék. Száraz fa vagy ceruza ólomra emlékeztető jellegzetes szag, néha kellemetlen. Száraz tapintású és viszonylag jól behatoló. Meglehetősen zöld íze, de keserű utóíze a mandulára és a dióra emlékeztet.
Használat: Ázsiában a Perilla frutescens gyakori fűszer, amelyet élelmiszerekben használnak. A perillaolaj legérdekesebb felhasználása valóban étel. Étrend-kiegészítőként számos előnye van (emésztés/öregedésgátló/gyulladás.). Ezenkívül kozmetikai terméknek is tekintik, különösen érdekes a nyugtató ápolás szempontjából. Ez nem akadályozza meg abban, hogy tudatosan válasszon kis mennyiségű fogyasztást egészsége érdekében.
Fogalmazás: Körülbelül 15% omega 6 többszörösen telítetlen (linolsav) esszenciális zsírsav, és még mindig több mint 60% omega 3 többszörösen telítetlen (alfa-linolén) esszenciális zsírsav, így ez az omega 3-ban leggazdagabb növényi olaj. 10% telített zsírsav egészíti ki az asztalt.
Figyelem, különbséget kell tenni a klasszikus perillaolaj és a "teljes" perillaolaj között. A "teljes" olaj a perillaolaj és az azonos növényből származó illóolaj keveréke. Lényeges, hogy a rozmarinsav és a luteolin nyomai vannak, ha az olaj "teljes". Ezeket a szereket a gyulladásra és az allergiás tünetekre gyakorolt tulajdonságaik miatt népszerűsítették. A teljes olaj azonban terhes nők számára nem ajánlott.