Minden, amit tudnod kell a MAGGI brokkoliról

A brokkoli az egyik tápanyagban gazdag zöldség, amely növelheti immunitását és általános egészségi állapotát. A brokkoli csökkentheti a gyulladást és az allergiás reakciókat.

maggi

Bár ez általános ételnek tűnik, sok finom és gyorsan elkészíthető recept létezik azokra a napokra, amikor szökésben van, de gondoskodnia kell diétájáról is. Az alábbiakban néhány közülük!

Brokkoli krémleves

Krémes és alacsony szénhidráttartalmú brokkolileves finom, tápláló és nagyon könnyen elkészíthető. Csak annyit kell tennie, hogy brokkolit és egy kis hagymát forralunk sóval, borssal és olívaolajjal. Tegyük egy turmixgépbe kevés vízzel, amelyben főzték a zöldségeket, hozzáadva tejfölt és reszelt parmezán sajtot. Kész mondani ... leves!

Sült brokkoli fokhagymával

A brokkoli élvezetének másik, még könnyebb módja egy kis fokhagymával sütve. A brokkolit vágjuk kisebb darabokra, terítsük a tepsibe egy tepsire, szórjuk meg szárított fokhagymával, sóval, borssal és olívaolajjal. Tegyen mindent a sütőbe 15 percre, és élvezze mind melegen, mind hidegen.

Tészta brokkolival

Egyszerű, könnyen főzhető és teljesen finom! Minden, amire szükséged van:

  • olivaolaj;
  • fokhagyma;
  • brokkoli;
  • bármilyen típusú tészta;
  • parmezán verseny.

Tegyünk egy kevés olajat a serpenyőbe, adjuk hozzá a fokhagymát és a brokkolit, és hagyjuk, hogy egy kicsit megpuhuljanak. Öntsük a főtt tésztát, és keverés közben hagyjunk mindent még néhány percig a tűzön. A végén szórjon bőséges kanál parmezán sajtot, és élvezze a családdal vagy irodai ebédként.

Brokkoli parmezán sült parmezánnal

A zöldségrácsok még finomabbak lehetnek, mint a klasszikus húsgrillek. Keverd össze:

  • nagyon apróra vágott brokkoli;
  • tojás;
  • zsemlemorzsa;
  • finomra vágott hagyma;
  • csedár sajt;
  • só, bors és petrezselyem.

Alakítsuk ki a párját, és hagyjuk őket a sütőben 18–24 percig. Rendkívül egyszerű!

Brokkoli muffin

Így válhatnak a muffinok előételként, sőt néhányunk fő étkezésévé. Csak egy tálca muffinra, apró darabokra vágott brokkolira, tojásra, tejre, sóra és borsra van szükség. Oszd fel őket tálcákra és süsd 20 percig. Tálalhatja egyszerűen vagy a kedvenc mártásával.

Amerikai stílusú brokkoli saláta

Friss saláta, amelyet sok amerikai preferál, és nagyon gyorsan elkészül azokon a napokon, amikor valami könnyebbre vágyik. Csak annyit kell tennie, hogy összekeveri az alábbi összetevőket:

  • vágjon brokkolit olyan kicsibe, amennyit csak akar;
  • kis alma borotvált;
  • borotvált cheddar sajt;
  • Vágott hagyma;
  • könnyű majonéz;
  • só, bors.

Ezenkívül kifinomultabb ízt adhat hozzá néhány szőlő hozzáadásával.

Brokkoli sajttal

Egy serpenyőben összekeverjük a párolt brokkolit tojással, olvasztott vajjal, kevés majonézzel, hagymával, reszelt cheddar sajttal, reszelt parmezán sajttal, sóval és borssal, és mindent hagyunk a sütőben 30 percig, amíg a sajt meg nem pirul.

Brokkoli pesto

A klasszikus bazsalikomos pesto, a brokkoli pesto finom alternatívája rendkívül egyszerűen elkészíthető. Mindössze annyit kell tennie, hogy párolja a brokkolit, összekeveri reszelt parmezán sajttal, kevés petrezselyemmel, fokhagymával, olívaolajjal, sóval és borssal. Tegyen mindent a turmixgépbe, így tökéletes pasztát kap a friss kenyérre vagy tésztaszószba kenhető.

Brokkolival és sajttal töltött sült burgonya

Tökéletes egy a la carte vacsorához, brokkolival és sajttal töltött burgonya tökéletes csemege lehet a család számára. Mindössze annyit kell tennie:

  • Mossa meg a burgonyát, hámozza meg, kenje meg olajjal és tegye a sütőbe 50 percre;
  • Egy serpenyőben felolvasztunk egy kis vajat, hozzáadunk fokhagymát, hagymát, lisztet és 1 percig folyamatosan keverjük;
  • Keverje össze a tejet, a sót és a borsot, amíg forrni kezd, és hagyja még 2 percig;
  • Hozzáadjuk a cheddar sajtot, és addig keverjük, amíg megolvad, majd hozzáadjuk a brokkolit;
  • Adja hozzá az összetételt minden burgonyához, és forrón tálalja.

Quiche brokkolival

Kifinomultnak tűnő, de csak 6 összetevőt tartalmazó étel, amely 50 perc alatt elkészül. Mindössze annyit kell tennie:

  • Tegyen egy normál tésztát egy kerek tálcába, és süsse 9 percig;
  • Főzzük meg a hagymát;
  • Adjunk hozzá brokkolit, cheddar sajtot, apróra vágott hagymát, sót és borsot a sült tésztához;
  • Süss mindent még 35-40 percig.


Gyorsabban, mint gondoltad! Ez csak néhány módszer a brokkoli felvételére az étrendbe. Több tucat más módon élvezheti ezt a tápanyagokban oly gazdag zöldséget. Szeretek főzni!