Minden karcsúsító információ fogyaszthatok cukrot fogyás közben; Karcsúsító Pro
Ha fogyni akar, valószínűleg tudja, hogy az étrendnek fontos szerepe van. Összefoglalva: több teljes ételt (gyümölcsöt és zöldséget, egészséges teljes kiőrlésű gabonát, sovány, fehérjetartalmú húsokat) és kevésbé ultrafeldolgozott, különösen finomított szénhidrátokat és hozzáadott cukrokat szeretne enni.
Ha a testsúlycsökkenés a célod, vagy ha általában csak egészségesen próbálsz táplálkozni, akkor jó hírünk van: nem kell teljesen abbahagynod a cukorevést. De mindig érdemes alaposabban megvizsgálni, hogy mennyit és milyen típusú cukrot fogyaszt. Beszéljünk arról, miért.
A cukor fogyasztása megnehezíti-e a fogyást?
Igaz, hogy a sok cukor elfogyasztása megnehezítheti a fogyás céljainak elérését - mondta Anna Kippen, a Clevelandi Klinika Wellness és Preventív Orvostudományának bejegyzett dietetikus-táplálkozási szakértője. "A cukor sok olyan dolgot tesz, ami káros a testünkre, sőt még több cukorra is vágyunk" - mondta Anna a POPSUGAR-nak. Ezek a vágyakozások azért merülnek fel, mert a felesleges finomított cukor emeli a vércukorszintet - magyarázta Anna; Amikor leesik (más néven "sokk"), fáradtnak érzi magát, és több cukrot szeretne enni.
A magasabb vércukorszint emeli az inzulinszintjét is - tette hozzá Anna, a zsírraktározási hormon néven, utasítva a zsírraktárakat, hogy tárolják a zsírt és megakadályozzák annak lebontását. "Azt is tudjuk, hogy a magas inzulinszint általában növeli a cukor utáni vágyunkat" - mondta Anna.
Megjegyezte, hogy a finomított cukrok "nagyon különböznek" a teljes ételekben, például a gyümölcsökben található cukroktól. Az édes alma például tartalmaz cukrot, de emellett "magas a rost- és tápanyagtartalma, emiatt jól érezzük magunkat és nem emeljük a vércukorszintet, mint egy süti" - magyarázta Anna. Ha fogyni próbál, kevésbé finomított és hozzáadott cukrot szeretne, nem természetes.