Minden vércsoportnak megvan a saját étrendje
1/Minden vércsoportnak megvan a saját étrendje
Vigyázzon, ne folytassa heves diétát. Küldje el orvosának, különösen specifikus patológiák esetén. A vércsoportos étrendet egy amerikai természetgyógyász, Dr. Peter J d'Adamo találta ki. Az elv: a táplálkozási igények a vércsoporttól, O, A, B vagy AB függően eltérőek lennének.
Az antigének a vérsejtekben és az emésztőrendszerben találhatók. Ezek az idegen anyagok, amelyek antitestek képződését okozhatják, a vércsoporttól függően változnak. A legtöbb étel azonban "lektint" tartalmaz. Ezek a fehérjék az antigénekhez tudnak kapcsolódni, antitestként viselkednek. Ez az antigén/antitest reakció mindenféle nemkívánatos hatást okozhat a szervezetben, ennélfogva az az előnye, ha csak olyan ételeket fogyasztunk, amelyek lektinjei kompatibilisek a vércsoporttal.
A vércsoportos étrend célja:
- fogyni, sőt növelni az izomtömeget;
- megkönnyíti az emésztést;
- megakadályozza a koleszterin feleslegét, a cukorbetegséget, a rákokat stb.;
- védje az öregedés hatásaitól.
2/Menük: az alapelvek
Minden egyes vércsoport esetében felsorolják azokat az ételeket, amelyek hasznosak, semlegesek (fogyasztásuk nem árt) vagy kerülendő. A fizikai aktivitásra vonatkozó konkrét tanácsok kapcsolódnak ehhez az étrendhez.
Bármi legyen is a vércsoport, kerülje: sertéshús, füstölt lazac, búzakorpa, rebarbara, kókuszdió, fagylalt, kukorica- és mogyoróolajok.
A négy vércsoport az evolúció különböző időpontjaiban jelent meg. Minden csoport esetében az ajánlott étrend nagyjából megfelel annak a szokásnak, ahogy a férfiak akkor ettek.
3/Menük vércsoportonként
- O csoport: vadászó-gyűjtögetők
Az előnyben részesítendő ételek a hús és a hal (fehérjeforrások), valamint bizonyos gyümölcsök és zöldségek. Szinte minden gabonafélét, búzát, kukoricát, árpát, valamint tejtermékeket kerülni kell. Ihat gyöngyöző vizet és esetleg egy kis vörösbort.
- A csoport: a gazdák