Mindent a makrotápanyagokról, a szénhidrátokról, zsírokról és fehérjékről, valamint az eloszlásról; Blooness

Az általunk fogyasztott ételek makrotápanyagokat tartalmaznak. De mit is jelent ez pontosan ?

A makrotápanyag meghatározása

Az étrendünket alkotó makrotápanyagok a következők:

• a szénhidrátok: szénhidrátoknak vagy más néven cukroknak is nevezik a fő energiaforrást. Rostokat is tartalmaznak, amelyeket kicsit később fogunk meghatározni.
• a lipidek: zsírsavaknak, zsíroknak vagy zsíroknak is nevezik azokat a molekulákat, amelyek szerves zsírt alkotnak. Fontos szerepet játszanak a sejtmembránok felépítésében, az energiatermelésben, a testhőmérsékletben és általánosabban az emberi anyagcserében.
• és a fehérje: ezek a molekulák elengedhetetlenek ahhoz a sejtek élete és az emberi szövetek felépítése (izmok, haj, bőr stb.).

A makrotápanyagok olyan molekulák, amelyek energiát szolgáltatni vagy közvetlenül vagy közvetve részt vesznek az anyagcserében. "Makrónak" hívjuk őket, hogy megkülönböztessük őket a mikroelemektől, például vitaminoktól, ásványi anyagoktól, enzimektől stb.

Hé 🙂
Keresse meg az emberiség számára ideális étrendet tartalmazó Blooness útmutatót, amelynek összefoglalója itt található

A makrotápanyagok - fehérje, szénhidrátok és zsírok - mindegyiknek fontos és egyedi szerepe van a szervezetben, legyen szó súlykezelésről, hormonális egyensúlyról, immunitásról és fejlődésről. Meg kell nézni, hogyan lehet ezeket elosztani.

Milyen makrotápanyagok eloszlása ?

Mint láttuk, mindhárom makrotáp fontos a test egészsége, hosszú élettartama és egyensúlya szempontjából. Tény, hogy terjesztésük továbbra is ellentmondásos. Ebben a témában több iskola ütközik:

---