Mindent az r; gime Shelton - Marie Claire

gime

Bookmark lumpynoodles - iStock

A Shelton-módszer a disszociált étrend három módszerének egyike, a Montignac módszer és a Antoine módszer, Az 1930-as években jelent meg. 1951-ben Dr. Shelton kiadta az Élelmiszerek kombinálása könnyűvé válást, és így kitalálta a névadó étrendet.

Meggyőződése? Az ételek keverése káros, és mindegyikük külön-külön nem hízik. Ez tehát a disszociált étrend, a Shelton-módszer alapelve: az ételek elkülönítése.

Külön lúgos és savas ételeket

Az ételeket összetevői kategóriákra osztják: keményítők, fehérje, tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek. Feltétlenül nem keverhető úgynevezett lúgos ételek, mint például a friss zöldségek, tejtermékek, gyümölcsök savas típusú ételek: kenyér, gabonafélék, hús, hal vagy hüvelyesek.

Minden étkezés egyfajta ételre vonatkozik, a nap három étkezést tartalmaz. Az ígéret a fogyásban? Két hét alatt akár 5 kg.

A Shelton-módszer 6 alapvető szabálya elválasztotta az étrendet

  • 1. szabály: kombinációk. Az összetevők keverésénél fontos a megfelelő kombinációk elkészítése. Így a zöldségek kombinálhatók fehérjékkel vagy keményítőkkel. Másrészt a fehérjék és a keményítők nem keverednek különösebben. Ami a gyümölcsöket illeti, egyedül fogyasztják őket. Végül a zsírokat a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell, hogy ne késleltesse az emésztést.
  • 2. szabály: az étkezéseket 4 órás különbséggel kell megadni, ha fehérje vagy keményítőtartalmú ételekről van szó. Másrészt lehetséges, hogy 2 órával az étkezés után ismét csak gyümölcsöt tartalmaz.
  • 3. szabály: úgynevezett "semleges" gyümölcsöket savas vagy édes gyümölcsökkel együtt kell fogyasztani, kivéve a citromot, amely fehérjékkel kombinálható. Ami a dinnyét illeti, egyedül kell megenni.
  • 4. szabály: tejtermékek. Ha lehetséges, kerülni kell őket. És ha tejet iszik, akkor egyedül kell inni.
  • 5. szabály: a gyümölcslevek. A gyümölcslevek csak gyümölcsökkel kombinálhatók, míg a zöldséglevek fehérjével, zöldségekkel vagy keményítőkkel együtt fogyaszthatók.
  • 6. szabály: inni. Feltétlenül inni kell, amint szomjas, legalább 1,5 liter vizet naponta.