Mini fánk a fánkkészítőtől - a legjobb fánkkészítő recept
K
Ijesztő téma, és természetesen nem egy élelmiszerbloghoz. Egyébként a farsangi láz soha nem fogott meg, és így nem igazán fáj, ha nem vetem magam a vadonba.
De még mindig van egy farsangi csemegém az Ön számára. A klasszikusok Mutzenen kívül valószínűleg Berliner vagy Kreppel, ahogy Hessenben mondják. Bár azt gondolom, hogy a fánk határozottan növekszik, és hamarosan felzárkózhat a lekvárral vagy pudinggal töltött kalóriabomba. Színes fánk csokoládéval, cukormázzal és sok szórással. A "fánk, hmmmmm" ala Homer Simpson módja azonnal eszembe jut. De az alkatrészek is finomak.
Sokáig vitatkoztam önmagammal arról, hogy szükségem van-e egy mini fánkkészítőre * is, miután egy tortapop készítő beköltözött a pékségbe Szükségem van? SZÜKSÉGEM VAN? Nos, megnézheted, gondoltam. De egy ilyen rózsaszínű vagy babakék színű Chi Chi darabnak, amint szinte minden sarkon látható, nem szabad. Folytassa a szövegben, a keresés megengedett, ezért egyszer egy jól ismert Suuuuuchmaschine-t bíztam meg ilyen készülékekkel, amire csak szüksége van, ha süteménysütő vagy, aki lépést akar tartani az idővel és új trendeket keresni. És tucatnyi rózsaszín és pasztell színű fánkkészítő után rábukkantam egy semleges eszközre, amely azonnal felkeltett. Ezután bekerült a bevásárlókosárba. Ez néhány hónappal ezelőtt mindig rám mosolygott a konyha polcáról, és oldalról a fülébe súgta: "Használj!" (Ó, ember, ez kissé piszkosul hangzik.
Tehát amikor azon gondolkodtam, hogy mi lehet édes a tányéron a farsangi időkben, ez a rész szó szerint rám kiabált, és egyértelmű volt, hogy mini fánknak kell lennie. És mivel, mint az imént mondtam, a tendencia egyértelműen kerek pékáruk felé mutat, lyuk közepén, nem sokáig kérdeztem. Ezenkívül ez egy ilyen eszköz egyik előnye, sokkal gyorsabb, mint a klasszikus élesztős tészta, a zsírban megemelkedve és sütve. És finomak, istenem! Sütéskor szinte mindegyiket megettem volna. Gyorsan elfogyasztják őket, bólintanak, és eltűntek. Mindenesetre bemutatom: Mini fánkokat a fánkkészítőtől *.
Hozzávalók:
A tésztához (kb. 45-50 darab) szüksége van:
Couverture, cukormáz, cukor hinti
Készítmény:
1. Először keverje össze a száraz hozzávalókat egy tálban.
2. Ezután adjon hozzá tejet, olajat és tojást, és mindent simára keverjen.
3. A süteményes popkészítő tésztámmal ellentétben ez a tészta elég folyós. Ezért használtam köretes üvegben *. Tehát a tésztát csodálatosan be lehet tölteni a fánkkészítő kútjaiba, és nincs rendetlenség a munkafelületen.
4. A kis fánk néhány perc alatt készen áll, majd díszíthetjük kupolával, jegesedéssel és mindenféle cukorral.
Mindazok számára, akik ilyen eszköz vásárlásán gondolkodnak, csak azt tudom mondani, hogy aki szereti a fánkot, az ne gondoljon kétszer. Még akkor is, ha ez megint egy eszköz, amely helyet foglal a szekrényben, a dolgok olyan gyorsan elkészülnek, hihetetlenül ízletesek és az ideális édes ujjú ételek. Ki nem tudja ezt? Spontán látogatást jelentettek be, és azt gondolja: "Milyen jó, hogy van egy gofrisütőnk, akkor gyorsan csinálok még néhány gofrit". Legalább is így szokott lenni otthon. És mindig vannak az összetevők a házban.
A készülékről: Természetesen nem tudom, hogyan működik ezekkel a rózsaszín és babakék részekkel, de ez a drágám, akit vásároltam, gyorsan felmelegszik, és kettős fénye van (piros/zöld), amely megmutatja, mikor szolgálják fel a mini fánkokat Keszen vannak. Sok sallang nélkül technikai dudálást is kap. szó szerint.
Az első menet zsírozásához csak némi étolajat használtam, különben a készülék tapadásmentes bevonata nagyszerű munkát végzett. Szóval izgatott vagyok, és a fánk nem élte túl egy órán keresztül. Nem, nem ettem meg egyedül őket!