Mini zsemlék lazacos recepttel (dukan diéta)

Mini zsemle füstölt lazacgal és friss négyzetekkel

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

Zsemle:
20 g kukoricakeményítő
10g csillagfürt
10g búza glutén
2 tojás
50 ml vizet
50 ml fölözött tej
1 csipet só

díszít:
lazac vagy füstölt pisztráng
természetes friss négyzet 0%
kapor

Készítmény:

Keverje össze az összes port.
Egy lábasban forraljuk fel a vizet, a tejet és a sót.
Amint felforr, vegye le a tűzről, és egy fából készült spatulával folyamatosan kevergetve dobja be egyszerre a porokat.

---