Mire jó a fenyőmag?
Valószínűleg hallottál már ilyen organikus és nyers ételekre szakosodott boltokban, többnyire vegetáriánusok számára, ezekről a fenyőmagokról. Maguk a magok ehető része. Elvileg nagyon egészségesek, mivel csökkentik a koleszterinszintet, és tele vannak egészséges tápanyagokkal, mint például magnézium, vas és rost.
Tápértékek/100g:
Összes zsír: 68 g (az ajánlott napi adag 104% -a)
Többszörösen telítetlen zsírok: 34g
Egyszeresen telítetlen zsírok: 19 g
Kálium: 597 mg (az RDA 17% -a)
Összes szénhidrát: 13g (az RDA 4% -a)
Fenyőmag a fogyáshoz
Az elegendő mennyiségű, rendszeres időközönként elfogyasztott mennyiség felgyorsíthatja a fogyást a pinoleinsav tartalma miatt, amely nagyon hatékony étvágycsökkentő. Két gátló hormon, például kolecisztokinin és glükagon peptid felszabadításával működik.
Fenyőmag a szív egészségére
A test egészséges vérkeringésének fenntartása mellett segítenek az egészséges szív fenntartásában is. A magok jó egyszeresen telítetlen zsírok, amelyek csökkentik a rossz koleszterin szintjét, és ezáltal a szívroham kockázatát. Ezen kívül tartalmaznak E-vitamint, K-t, rézet, vasat, mangánt - a szív- és érrendszer támogatására is.
Fenyőmagok vérszegénység ellen
Nagyon jó vasforrás, számos belső folyamat kulcsfontosságú tápanyaga, mint például a keringés, az idegrendszer, a vérszegénységhez vezető hiányosságok.
Fenyőmag a szem egészségéért
Luteint tartalmaznak - amely elengedhetetlen antioxidáns a szembetegségek, például a makula degeneráció vagy a szürkehályog megelőzésében. Az A-vitamin béta-aroten formájában is elérhető ugyanazon védőhatás érdekében.
Fenyőmagok az öregedés ellen
A fenyőmagokban található antioxidánsok lelassítják az öregedési folyamatokat, és leküzdik a szervezetben található szabad gyököket. Minél jobban felhalmozódnak a testben, annál jobban láthatóak az öregedés jelei, és hajlamosítanak rák különböző típusaira. Az antioxidánsok megszabadulnak ezektől a gondoktól, csakúgy, mint a magokban jelen lévő réz.
Fenyőmagok az energiához
Extra vitalitás néhány fenyőmaggal azokhoz a pillanatokhoz, amikor fáradtnak érzi magát, fehérje- és magnéziumtartalmuk miatt. Ugyanakkor a magnézium ellazítja az izmokat.