Miso d; Celnat pasztörizálatlan árpa

A Miso a japán emberek napi étrendjének része. Az árpa miso olyan paszta, amelyet szójabab és árpa egy évig történő erjesztésével nyernek. Ez egy nemes étel, amelyet annyira megbecsülnek az íze miatt, mint a táplálékban való gazdagsága és a test számára nyújtott előnyei miatt.
Kondicionálás
400 g
Miso-ban a szója fehérje-szerkezete 18 különböző aminosavra bomlik (beleértve az esszenciálisnak tekintetteket is). Tehát kis mennyiségben is fogyasztva a miso fontos táplálkozási előny. Enzimekben gazdag, serkenti a gyomor szekrécióját, erősíti a bél bakteriális flóráját és elősegíti az emésztést.