Mit csinál valójában az ornitin?
Az ornitin egy nem proteinogén aminosav, amely központi szerepet játszik a karbamid ciklusban. Az L-ornitint úgy állítják elő L-argininből, hogy vizet tartalmaznak a karbamid felszabadulásával. Támogatja a méregtelenítést, és ezáltal hozzájárul a máj egészségéhez.

Az ornitin nem tartozik a 20 standard aminosav közé, de fontos az argininnel kombinálva - különösen az ammónia lebontása szempontjából, amely a fehérje-anyagcsere teljesítménycsökkentő végterméke. Az eredmény a máj működésének és méregtelenítésének támogatása mellett gyorsítja a sebgyógyulást, de javítja az alvási viselkedést is.
Az ornitin a szervezetben nagyon lassan bomlik argininné. Mivel a hatás sokáig fennáll, az ornitin tökéletes kiegészítője az argininnek. Mindkét aminosav kombinációja stimulálja a hormonok felszabadulását és az inzulintermelést, általában javítja a test regeneráló erejét és jelentősen megnöveli az életerőt. Férfiaknál bebizonyosodott, hogy a vitalitás plusz elősegíti a hatékonyságot.
Normális körülmények között a test képes önmagában elegendő mennyiségű e két aminosavat előállítani. A stressz, a betegség és a rossz közérzet azonban csökkentheti a termelést. Akkor célszerű több olyan ételt fogyasztani, amely arginint és ornitint tartalmaz. Ide tartoznak a halak, a hús, a tejfehérje-termékek, a diófélék, a rizs, a szója és a búza. Ezenkívül az aminosavakat tabletta, por vagy kapszula formájában is kínálják. A létfontosságú anyagokkal kombinált termékek különösen hatékonyak.
Szigorúan véve a természetben előforduló kémiai vegyület, az L-karnitin nem aminosav, sokkal inkább dipeptid, amelyet a két esszenciális aminosav, a lizin és a metionin szintetizál. Ezért gyakran feltételesen esszenciális aminosavként osztályozzák.
A karnitin fontos szerepet játszik az állati és növényi sejtek energiacseréjében, javítja az agysejtek energiaellátását és hozzájárul a fokozott stresszállósághoz. Megkönnyíti a stresszel való megbirkózást, függetlenül attól, hogy pszichológiai vagy fizikai.
Zsírégető hatása és a zsíranyagcsere optimalizálása miatt a karnitint köznyelven gyakran „zsírégetőnek” nevezik: az úgynevezett zsírsavak üzemanyagként szolgálnak a mitokondriumokban energiatermelés céljából. Az értékes, hosszú láncú zsírsavmolekulák csak a karnitin észterezésével juthatnak át a belső mitokondriális membránon, míg a közepes és rövid láncú zsírsavak e segítség nélkül behatolnak a membránba.
A rendszeres testmozgás kapcsán a karnitin hozzájárulhat a fokozott zsírégetéshez. A karnitin mennyisége határozza meg a zsír szállításának sebességét. A férfiak és a nők iránti igény eltérő, mivel a férfiak vörösvértestjeiben természetesen több karnitin van, mint a nőkben.
Kutatások kimutatták, hogy az elhízás karnitinhiány lehet. Ezekben az esetekben a karnitinnel való kiegészítésnek van értelme.
Egy 2007-es tanulmány azt mutatja, hogy az L-karnitin étrend-kiegészítőként a cukorbetegség terápiájában javítja az inzulinérzékenységet. Ezenkívül bebizonyosodott, hogy csökkenti az LDL-koleszterinszintet cukorbetegeknél, és pozitív hatással van a vér lipidjeire (trigliceridjeire).
A szabad gyökök ártalmatlanná tételével a karnitin véd az oxidatív stressztől, és így csökkenti a szív- és érrendszeri, vese- és szembetegségek kockázatát. Mivel a magas vércukorszint megtámadja az ereket, a cukorbetegek különösen fogékonyak ezekre a betegségekre.
A legnagyobb emberi szervnek, a bőrnek kreatinra van szüksége természetes funkcióinak fenntartásához, amely támogatja a kötőszövet fejlődését, a bőr anyagcseréjét és a sejtek megújulását. A kreatin az arginin és a metionin aminosavakból áll - amelyek viszont a karnitin részét képezik. A karnitin az egészséges bőrben is fontos szerepet játszik.
Természetes L-formájában a metionin proteinogén aminosav. Ez az egyik esszenciális aminosav, és maga a szervezet nem tudja szintetizálni. Ezért a táplálék vagy étrend-kiegészítők megfelelő fogyasztása elengedhetetlen.
A kénvegyületek minden élőlényben megtalálhatók, és sokféle funkcióval rendelkeznek. A cisztein mellett a metionin az egyetlen kéntartalmú aminosav. A metionin fontos szerepet játszik számos fontos fehérje, például a karnitin és a melatonin szintézisében. A metionin zsíroldó hatású és korlátozza a máj zsírlerakódását.
Az ízületi porcok felépítéséhez elsősorban kénre van szükség. Ha a szervezetnek túl kevés kén áll rendelkezésre, akkor ez hosszú ideig nincs negatív hatással az egészséges emberekre. Az osteoarthritisben szenvedő embereknél azonban a kénhiány már a betegség kezdetétől negatívan befolyásolhatja a sérült szövet gyógyulási folyamatát.
Tanulmányok kimutatták, hogy az egészséges emberek porcai körülbelül háromszor annyi ként tartalmaznak, mint az osteoarthritisben szenvedők. A helyzetet tovább súlyosbítja, hogy sok osteoarthritis elleni gyógyszer megköti a szulfátokat, amelyek a kénsav sói. Ez átlagon felüli mértékben növeli a kén iránti igényt.
Annak érdekében, hogy elegendő kén álljon rendelkezésre, a metionin aminosav bevitelének van értelme, mert a B-vitaminokkal kombinálva számos kéntartalmú vegyület állítható elő. A metionin három szempontból fontos: gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatású, serkenti a porcszövet kialakulását.
A metionin képes erősíteni a haj és a körmök szerkezetét, mivel kén tartalmú láncokat képez, amelyek viszont összekapcsolódnak egymással. A firenzei 2006-os dermatológiai kongresszus részeként tanulmányt tettek közzé, amely arra a következtetésre jutott, hogy a növekedési fázisban lévő haj aránya a metionin csoportban található, amely aminosavakból és B-vitaminból álló kombinált készítmény. -A beadott komplex szignifikánsan magasabb volt, mint a kontroll csoporté (Alonso, L. & Fuchs, E. (2006) A hajciklus, Journal of Cell Science, 119. szám)
Mit csinál a taurin valójában?
A taurin a kéntartalmú cisztein és metionin aminosavak bomlásterméke. Maga a taurin szigorúan tudományos értelemben nem aminosav, mivel nem tartalmaz karboxicsoportot. Pontosabban, ez egy úgynevezett aminoszulfonsav.
A taurin jelentősége a szervezet számára a szerv- és sejtfunkciók fenntartásában rejlik. A taurin stabilizálja a sejtek folyadék egyensúlyát és antioxidáns hatást fejt ki. 50% -ával a taurin teszi ki a szív teljes szabad aminosavtartalmának túlnyomó részét. Növeli a szív összehúzódásainak rendszerességét és erejét. A vérnyomásszabályozó tulajdonságain túl a taurin kiegészítése hasznos lehet a magas koleszterinszint csökkentése érdekében, mivel a taurin serkenti az epe áramlását.
Nagyon röviden a fenilalaninról és a tirozinról
szükségesek az adrenalin és a tiroxin (pajzsmirigyhormon) hormonok felépítéséhez. A melanin pigment (a bőrben, a hajban) szintén fenilalaninból képződik. A fenilketonuria a fenilalanin bomlása.
Nagyon röviden a triptofánról
A niacin-vitamin triptofánból állítható elő. A triptofán a biogén amin szerotonin előfutára. Teljessé, boldoggá és jó éjszakai alvást nyújt. Természetes antidepresszáns.
Fehérje jó, minden jó
Átgondolt fehérjeellátással az anyagcsere működik, a tökéletes sejtszerkezet biztosított, teltek, boldogok és (a megfelelő időben) fáradtak vagyunk. Fehérje jó, minden jó!