Mit együnk Marie Claire pezsgővel
Hozzáadás a kedvencekhez illustrissima
A pezsgő az ital ünnepségekhez és nagy eseményekhez. Napóleon elmondta: „A pezsgő elengedhetetlen a győzelem és a vereség esetén szükséges”. A pezsgő sok ételhez tökéletesen passzol, de elképzelhetetlen, hogy csak egy pezsgővel készítsen ételt.
Melyik pezsgőt válasszuk ?
- Az aperitifnél előnyösebb blanc de blancot választani.
- Ha nagyon finom koktélokat választ pezsgővel, ne feledje, hogy a citrusfélék jól passzolnak a jacuzzi koktélhoz vagy a kék pezsgőhöz.
- Az ételekhez válasszon egy brutot vagy egy extrát.
- A sajtnál inkább egy demi-sec-et válasszon.
- Desszertként egy rozé csodálatosan felfedi a desszertek édes, gazdag és ízletes oldalát.
Pezsgőt nem lehet a fagyasztóba tenni !