Mit eszel, hogy kreatívabb legyél
Valami különleges létrehozásához az elmének tápláló "üzemanyagra" van szüksége. Tudja meg, milyen ételt kell adnunk neki, hogy kreatívabb legyen.
"A jó fizikai állapot nemcsak az egészséges test kulcsa, hanem egy dinamikus és kreatív szellemi tevékenység alapja is." John F. Kennedy
A „kreatív” szó hallatán azonnal gondolhat a művészekre és az írókra, de a valóságban mindannyian élvezhetjük azokat a kiváltságokat, amelyeket a kreativitás jelent a mindennapi életünkben. A kreativitás - vagy valami új létrehozásának folyamata - teszi érdekesebbé létünket.
Bár sokan hajlamosak azt hinni, hogy a kreativitás veleszületett ajándék, valójában léteznek olyan módszerek, amelyekkel ösztönözhetjük kreatív potenciálunkat. Az étel az egyik ilyen módszer. Annak érdekében, hogy valami különlegeset, még csodálatosat alkosson, az elmének tápláló "üzemanyagra" van szüksége, más szóval élelemre, hogy termékenyebbé váljon.
tartalom
Az étel és a kreativitás kapcsolata. Mit mondanak a tanulmányok?
Több mint 10 évvel ezelőtt Dr. Fernando Gómez-Pinilla, a Kaliforniai Egyetem Idegsebészeti, Biológiai és Integratív Pszichológiai Tanszék professzora által készített tanulmány feltárta a táplálkozás emberi kognitív funkcióra gyakorolt hatását. "Az étel olyan, mint egy gyógyszerkészítmény, amely befolyásolja az elmét" - mondta Gomez-Pinilla a tanulmány közzététele után adott interjúban. "Ez megteremti azt az izgalmas lehetőséget, hogy az étrendi változások jó stratégiák lehetnek a kognitív képességek megerősítésére."
E tanulmánytól a mai napig számos tanulmány vizsgálta, hogyan befolyásolhatja a kreatív potenciált az étrend. Például a Brit Pszichológiai Társaság tanulmánya kimutatta, hogy a több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztó fiatalok magasabb szintű kíváncsiságot és kreativitást mutatnak, mint azok, akik nem szoktak ilyen ételeket fogyasztani. Egy másik, a Psychological Research folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a banánban, csokoládéban és más ételekben található tirozin lenyűgözően befolyásolja a konvergens gondolkodást (más néven "mély"), szorosan kapcsolódva a kreatív tevékenységekhez.
A kreatív elme táplálkozási igényei
Az agy olyan igényes gép, amely minőségi üzemanyag hiányában nem működik hatékonyan. Bizonyos típusú és bizonyos mennyiségű ételre van szüksége. Vannak bizonyos igények, amelyeknek az ételeknek meg kell felelniük a kreativitást elősegítő feltételek biztosítása érdekében. Ezek közül a legfontosabbak:
neurogenezis, vagy az új idegsejtek létrehozásának folyamata az agyban nyilvánvalóan előnyös a kreatív erőfeszítések számára. Fontos szerepet játszik az olyan neurodegeneratív betegségek megelőzésében is, mint az Alzheimer-kór vagy a Parkinson-kór. Vannak olyan ételek, amelyek segítik az idegsejtek regenerálódását, amelyeket be kellene illesztenünk a napi étrendbe, hogy "kreatív" agyunk legyen.
Ha éhes vagy az alkotó cselekedet során, akkor nem lesz képes koncentrálni. Ezért tanácsos a testet a jóllakottság érzésével ellátni, amikor elméjét hozzá szeretné járulni ahhoz, hogy valamit létrehozzon.
Kiegyensúlyozott vércukorszint
A vércukorszint ingadozása nem teszi lehetővé kreativitását. Ha a vércukorszintje elveszíti az irányítását, és olyan, mint egy hullámvasút, akkor valószínűleg nem tud semmire koncentrálni.
Gyulladás hiánya
A test gyulladása befolyásolja hangulatunkat, intelligenciánkat és a gondolat tisztaságát. A kreatív elme érdekében a lehető legalacsonyabb szinten kell tartani a gyulladás szintjét, és ennek érdekében léteznek ismert gyulladáscsökkentő tulajdonságú ételek.
Egészséges zsírok
Az agynak zsír formájában van szüksége táplálékra, amely sokáig fenntartja energiáját. Ezért a napi menünek tartalmaznia kell a "jó zsírokat" is, például az omega-3 zsírsavakat, amelyek valódi egészségügyi előnyökkel járnak, és az elmének "kreatív keretet" biztosítanak.
6 étel, amely növeli a kreativitást
Most térjünk át a kreativitás szempontjából előnyös ételek konkrét példáira:
Gyümölcsök és zöldségek
Mi a kapcsolat a gyümölcsök, zöldségek és a kreativitás között? A válasz a következő lehet: flavonoidok, vagyis néhány olyan vegyület, amely ezekben az ételekben található, és amelyek megvédik az idegsejteket, hozzájárulva az agy megfelelő vérkeringéséhez. Van azonban egy bizonyos zöldségkategória, amely a kreatív impulzus szempontjából jeleskedik, nevezetesen a keresztesvirágú zöldségek. A legérthetőbb: brokkoli és karfiol, a K-vitamin (a kognitív képességek szempontjából rendkívül hasznos) és a kálium (a mentális egészségnek kellemes ásványi anyag) leggazdagabb forrásai között. Ezért, ha kicsi korunkban nem tudtuk megérteni, miért ragaszkodtak szüleink ahhoz, hogy a tányéron fogyasszák a karfiolunkat, most előnyös magyarázatot találhatunk: egészséges és kreatív gyermekeket akartak szülni.
kurkuma
A kurkuma aromájával, színével és előnyeivel az utóbbi években rendkívül népszerűvé vált Európában (nem csak ázsiai ázsiai területén). Számos tanulmány kimutatta, hogy ez a csodafű javítja a memóriát és az agy működését, elősegítve az idegsejtek regenerálódását.
Ezek azok az ételek, amelyek hasznosak lehetnek, ha kreatív impulzusra van szükséged. A szükséges adag realizmus érdekében érdemes megemlíteni, hogy nem válik kreatívvá, amint elfogyasztja az ilyen ételeket, ezeknek része kell lennie a napi rutinban. A sejtregeneráció és a gyulladáscsökkentő hatások nem jelentkeznek azonnal, testünk fokozatosan "elfogadja" őket. És nem szeretném, ha csak azért tévesztenék meg, hogy Picasso legyen, csak mert diót és brokkolit eszel. Ennél valamivel több kell, és a zsenialitás receptje még nem ismert. De az összes fent leírt étel és néhány más kedvező kontextust teremthet az élénkített, energikus elme és implicit módon a kreatív erőfeszítés számára.