Mit esznek az űrhajósok a Nemzetközi Űrállomáson
Ha az ISS utasainak ételei hasonlítanak azokra, amelyeket a Földön fogyasztunk, akkor bizonyos korlátokat tiszteletben kell tartani, amint azt az Europe 1 Quentin Vicas, a Ducasse Conseil "űrhajós étkezések" programjának vezetője kifejtette.

Az űrben "nem együnk teljesen ugyanúgy", mint a Földön. Ezt magyarázta Quentin Vicas, a Ducasse Conseil "űrüzleti étkezések" programjának projektmenedzsere, Raphaëlle Duchemin mikrofonján, az Europe 1 oldalon.
Rendkívüli étkezések különleges alkalmakra. Ez utóbbi különösen "szeretettel elkészített ételeket kínál a Földön" azoknak az űrhajósoknak, akik a Nemzetközi Űrállomás (ISS) fedélzetén tartózkodnak. A kivételes étkezés azt jelenti: "olyan étkezés, amelyet születésnap megünneplésére szedünk, amikor űrsétára megyünk, hogy megünnepeljük Szent Gagarint". Konkrétan "egészen kivételes" alkalmak, amelyek során az "űrhajósok szórakozni akarnak".
Így az ISS-en tartózkodása alatt Thomas Pesquet "ízlelte a homárt quinorival és citromfűszerrel, marhapofát bourguignonban, zöldségeket paradicsomszirup csökkentésével. Marmande, desszertes tejszínes citrom, sajttorta ...".
>> 13: 00-tól 14: 00-ig Franciaország Raphaëlle Duchemin társaságában mozog az Europe 1-nél. Az előadás visszajátszását itt találja
"Fagyasztva szárított, konzerv és néha friss" a fennmaradó időben. Ami a többi napi ételt illeti, azok hasonlítanak azokhoz, amelyeket a Földön gyümölcsökkel, zöldségekkel, desszertekkel, valamint tejtermékekkel fogyasztunk, nagy hangsúlyt fektetve az "energia- és táplálékbevitelre". "Fagyasztva szárított, konzerves és néha friss a Szojuzzal, ami időnként előfordulhat" - magyarázza Quentin Vicas.