Mit fogyaszthat a zabkorpa a Dukan-diétán
A Dukan-diéta dr. Pierre Dukan, a klinikai táplálkozással foglalkozó francia neurológus. Alacsony szénhidráttartalmú étrend fogyáshoz, amelynek sikere annak a személyre szabott programnak a kifejlesztésének köszönhető, amely az egyes személyek egyedi igényeihez igazodik, és amelyet online interaktív coaching rendszeren keresztül nyújtanak naponta. A diéta megkezdése előtt konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberével. Az orvossal való beszélgetés különösen fontos, ha krónikus betegségben szenved, vagy gyógyszert szed.
A nap videója
Dukan Diéta leírása
A Dukan Diet alacsony zsírtartalmú, magas fehérjetartalmú menüt kínál, és ösztönzi a teljes, természetes ételek fogyasztását. Más népszerű étrendektől eltérően a Dukan diéta nem tartalmaz kalóriákat, szénhidrátokat vagy egyéb táplálkozási egységeket. Megvan a 100 étel listája, amelyet kéznél fogyaszthat, így nem kell készételeket vásárolnia, vagy előfizetnie egy élelmiszer-kiszállítási szolgáltatásra. A Medical News Today elmagyarázza, hogy amíg ragaszkodik ehhez a 100 ételhez, annyit ehet, amennyit csak akar. Van azonban egy speciális étel ebben a diétában, amelyet a fogyás kulcsának neveznek - a zabkorpa.
A négy fázis
A Dukan-étrendnek négy fázisa van. Az első, a támadási fázis néven különféle magas fehérjetartalmú ételeket fogyaszt, zabkorpával, mint egyetlen szénhidráttal. A következő fázisokban - hajóút, konszolidáció és állandó stabilizáció - egyre több zabkorpát és más ételeket, például zöldségféléket és korábban "tiltott" ételeket adnak fesztiváljelzőként. Az utolsó szakasz egy életen át tartó elkötelezettség a rendszeres testmozgás iránt, a heti magas fehérjetartalmú étrend betartása és minden nap 3 evőkanál zabkorpa fogyasztása.
A zabkorpa előnyei
Mivel a zabkorpa az oldható rostok egy olyan formája, amely a térfogatának 25-szeresét képes felszívni a vízben, csökkenti a béltranzit időt, miközben elősegíti a teltségérzetet. Szerint Dr. A Dukan a gasztrointesztinális traktusban oldódó zabkorpa gélszerű konzisztenciáját bontja glükózra, aminosavakra és zsírsavakra, amelyek csökkentik a kalóriabevitelt és csökkentik a zsírok felszívódását.
Zabkorpa típusa
A legfontosabb az, hogy tiszta zabkorpát vegyen be étrendjébe, ne a „hengerelt zab” vagy „acél vágott” feliratú zabot. "A hengerelt vagy acélból vágott zabot őrlik, hogy a korpa eltávoluljon a gabonából, míg a 100% zabkorpa sértetlen. Egészségügyi élelmiszerboltok és sok szupermarket tiszta zabkorpát tárol a gabona részen.