Mit jelent egy kanál vagy teáskanál DUKAN RECEPTEK
Mit jelent egy kanál vagy egy teáskanál?
Sok vitát folytattunk erről a témáról.
Ha például a porított tejet normál kanállal mérjük, akkor legfeljebb 8 g-ot kapunk. Dr. Dukan azonban bizonyos tolerált élelmiszerekről szóló könyveiben azt mondja nekünk, hogy egy kanál 20 g-nak felel meg. Honnan származik ez a különbség? Valószínűleg a piacon lévő mérőkanalakkal is összefügg, amelyek szabványos méretűek az egész világon (lásd a velük készült miniatűr képet).
Ez magyarázza Dukan mérését.
Tehát mérheti az étel mennyiségét a mérlegen (különösen tolerált esetben), tiszteletben tartva azt az elképzelést, hogy egy lg 15 vagy akár 20 g legyen, attól függően, hogy mit mér.
Az alábbiakban bemutatunk néhány példát francia oldalakról, amelyek azt mondják, hogy egy kanál/teáskanál mennyit mér.
Egy válasz arra, hogy mit jelent egy kanál vagy teáskanál?
A mért ételek eltérő sűrűsége miatt különbözik. A tejpor és a keményítő például sokkal sűrűbb, mint az édesítőszer. Mivel "zsúfoltabb", ugyanabban a térfogatban (kanál) nagyobb a tömeg ... ezért a különbség
Eddig a kanálméretet használtam, az ételtől függetlenül ... ez azt jelenti, hogy valószínűleg kevesebb korpát fogyasztottam (egy evőkanál zabkorpám
5g, míg a tejpor van
10g). Azt hiszem, van egy kisebb kanálom, mint a franciáknál)