Mit kell enni, ha emésztési zavarai vannak; LaTAIFAS
A diéta rendkívül fontos szerepet játszik a betegségek megelőzésében és kezelésében. Az, hogy mit eszünk, prioritássá válik, ha például gyomorrontások vagy az élelmiszer megemésztésével kapcsolatos problémák szenvedünk.
Constantin Milică professzor azt javasolja, hogy az első napon böjtöljön az akut emésztési zavarok után. Csak folyadékokat, vizet és teákat ihat, majd sárgarépából, burgonyából és egyéb zöldségekből készült leveseket és püréket. Ezután fogyaszthat főtt húst, pirítóst és kompótokat. Az asztalnál ihat egy csésze meleg vizet, amelyben egy kis citromlevet préseltek.
Ételek emésztési zavarokhoz
Az emésztési zavarok megelőzésére és kezelésére napi legalább 8 pohár víz ajánlott. A folyadékok segítenek a savak semlegesítésében és a nyelőcsőből (ahol savas refluxot okoznak) a gyomorban, valamint.
Víz után a legjobb folyadék az emésztési zavarokra a kamilla tea. James A. Duke botanikus "Zöld gyógyszertár" című könyvében azt írja, hogy Latin-Amerikában az emberek általában megisznak egy csésze lefekvést, hogy megakadályozzák az emésztési zavarokat.
A kamilla nyugtató és nyugtató hatású a gyomorra. Dr. Andrew Weil professzor a kamilla és a mentateát tartja a gyomorpanaszok legjobb orvoslásának. A kamilla teát a Német Európai Bizottság is jóváhagyta a gyomor-bélrendszeri rendellenességek kezelésére.
♣ A legjobb ételek emésztési zavarok esetén
Tanulmányok nagyon jó ételeket és növényeket találtak, amelyek karminatív hatással bírnak, amelyek emésztési zavarok esetén segítenek:
- burgonya, sárgarépa, zeller, paszternák, sütőtök (főtt)
- árpa és csírázott zab
- hajdina, rizs
- hagyma, fokhagyma, gyömbér, torma, csípős paprika
- petrezselyem, vörösfenyő, oregánó, majoránna, kapor, rozmaring, tárkony, kakukkfű, kurkuma
- alma, citrom, birsalma, őszibarack
- babér, koriander, édeskömény, kömény, kömény
- szegfűszeg, szerecsendió, kardamom, menta
- roinița, édesgyökér, egérfark, bojtorján, magyar
A gyömbér egy másik nagyon hatékony élelmiszer az emésztési zavarok kezelésére. A német E Bizottság jóváhagyta egy teáskanál gyömbér használatát a gyomor megnyugtatására emésztési zavarok esetén. A gyömbér tartalmaz néhány vegyületet, amelyek csillapítják a gyomorgörcsöt, enyhítik az émelygést, serkentik az emésztést és segítenek az ételnek a belekben történő mozgatásában.
A World Journal of Gastroenterology nemrégiben készült tanulmánya (2011) kimutatta, hogy a gyömbér segített üríteni a gyomrot funkcionális dyspepsia esetén, és csökkentette a gyomor-bélrendszeri tüneteket.
A fokhagymát a puffadás és a gáz tüneteinek kezelésére is ajánlják. Elpusztítja a káros baktériumokat, semlegesíti a méreganyagokat, megszünteti a gázt és javítja az emésztést.
A csípős paprika egy másik fűszer, amely nyugtatja a gyomrot és serkenti az emésztést.
A probiotikumokban gazdag joghurtok jót tesznek az emésztés egészségének. Válasszon egyszerű választékot cukor, gyümölcs vagy egyéb adalékok nélkül. A legjobb a házi joghurt, amelyet vidéki tejből készítenek. A kereskedelmi joghurtokhoz hozzáadott cukor tovább ronthatja a bél baktériumflóráját.