Mit kell enni nyáron, amikor forró Mademoiselle Aelle van
Amikor kint meleg és párás, a test általában könnyű és frissítő ételekre vágyik. A kiadós ételek, mint a marhapörkölt vagy a krumplipüré, valószínűleg olyan ételek, amelyek nem fognak tetszeni a nyáron. Szerencsére rengeteg étel segít hidratálni és frissen érzi magát. Forró időjárás esetén ajánlott étkezéseket és harapnivalókat tervezni ezekre a hidratáló ételek köré, amelyek kevés főzést igényelnek, vagy nem igényelnek semmit.
Válasszon hidratáló ételeket
A nyár folyamán a hidratáló ételekre összpontosítva elősegítheti a hidratáltságot a forró napokon. Különösen az uborka kiváló zöldség, amely sok vizet tartalmaz, körülbelül 95% vízzel. Egy csésze szeletelt uborka annyi vizet ad, mint egy pohár vizet. Szeletelheti az uborkát infúziós víz előállításához, nyersen fogyaszthatja, krémes uborkasalátát készíthet, vagy akár jeges uborka levest is készíthet.
Fogadjon a mentára
A menta egy gyógynövény, amely frissesség érzetet nyújt. A menta segít a szomjúság oltásában is. A menta egy hideg itallal együtt (mint az uborkával töltött víz) gyorsabban képes kielégíteni szomját, mint szobahőmérsékletű víz. Adhat mentát az infúzióban lévő vizekhez, keverhet apróra vágott mentát a gyümölcssalátájába, vagy használhat apróra vágott mentát fűszerként egy zöldségsalátában.
Adjon különféle nyári zöldségeket a menükhöz
A gyümölcshöz hasonlóan a nyár is rengeteg szezonális zöldséget kínál. A nyári zöldségek nagyszerű tulajdonsága, hogy kicsit olcsóbbak, és nem mindig kell főzni őket. Sok jó nyers, vagy csak könnyedén vagy gyorsan főzhető.
Beleszeret a zöldségekbe és a zöldekbe
A zöldségfélék azért is rendkívül hidratálóak, mert sok vizet tartalmaznak. Ezeket a ropogós zöldségeket alig vagy alig kell főzni, és nyersen is fogyaszthatók, ami nagyszerű a forró napokon. Bármilyen típusú saláta (például jéghegy vagy káposzta) vagy zöldségfélék (például spenót vagy brokkoli) magas víztartalmú lesz: általában 93%, és néha több.