Mit kell enni rendesen Cité de la gastronomie Paris-Rungis
Ha elkezdené számolni a különféle ételek számát, amelyeket a piaci standokon vagy a szupermarketek polcain lát, akkor sok időbe telik. Biztosan száz, ha nem ezren vannak. Ennek eligazodásához általában hét nagy családba szervezzük az ételeket. Itt mutatjuk be őket fontossági sorrendben a kiegyensúlyozott étrend érdekében, mert változatos.
1. Italok
Víz, tea, gyógyteák ...
2. Gabonafélék, keményítők, hüvelyesek
Tészta, rizs, burgonya, lencse.
3. Gyümölcsök és zöldségek
Alma, eper, sárgarépa, spenót ...
4. Tejtermékek
Tej, sajt, tejtermékek.
5. Hús, hal és tojás.
Baromfi, vörös hús, tyúktojás ...
6. Zsír
Vaj, olaj, tejföl ...
7. Édes termékek
Cukor, méz, csokoládé, sütemények, gyümölcslevek ...
Ezek a különböző ételcsaládok szükségesek a test fejlődéséhez, de a fogyasztás mennyisége és gyakorisága eltérő. Meg kell enni mindent megfelelő mennyiségben.
Például annyi vizet ihat, amennyire szomjas vagy.
A gabonafélék, keményítők, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek előnyben részesítendő élelmiszerek, mivel energiát szolgáltatnak.
A tejtermékek fontosak a növekedés szempontjából, elegendő mennyiségű ételt kell fogyasztania különböző tejformákban, tejtermékekben vagy sajtokban.
A húst, a halat és a tojást mérsékelten kell fogyasztani (de legalább naponta egyszer). Különösen a vörös hús (marha, borjú, birka stb.), Amelyet ajánlott korlátozni (ne fogyassza a hét minden napján).
A zsír fontos a fejlődésed szempontjából, de napi kis mennyiség elegendő. Ez vonatkozik az édes termékekre is, amelyeket nem túl gyakran kell bevenni, például megkóstolni vagy desszertnél az asztalnál.
Általánosságban elmondható, hogy az emberek minden étkezési családból esznek egy keveset a fejlődés, a növekedés és a szórakozás érdekében. Ha különféle ételeket eszünk, akkor nagy valószínűséggel "kiegyensúlyozott étrendet" alkalmazunk. A változatos étrenddel való étkezés és az aktív tevékenység kulcsfontosságú a jó állapotban maradáshoz.
Idősebb gyermekek (9-12 éves korig)
Miért helyezzük az ételeket különböző csoportokba? És hogyan ?
Nem minden ételt fogyasztunk egyformán. Mindegyik különböző tápanyagot biztosít számunkra *. Éppen ezért elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrend megváltoztatása, hogy a test minden igényét kielégítsük.