Mit kell helyettesíteni a cukorral - Ooreka
- Kerülje más cukrok használatát
- 1. lépés: Használjon édesítőszereket a cukor helyettesítésére
- 2. lépés: Töltse fel a cukrot a gyümölcs javára
- 3. lépés: Cserélje ki a cukrot fűszerekre
Töltse le ezt az ingyenes lapot pdf formátumban
- Szakemberek írták
- Lépésről lépésre támogatás
- Szükség esetén a felszerelések listája
Az asztali cukor túlzott fogyasztása veszélyes az egészségre és súlygyarapodáshoz vezet. Csak csábító íze okozhat függőséget! A cukornak ugyanolyan idegrendszerre van szüksége, mint a gyógyszereknek. Biztos lehet benne, hogy számos megoldás létezik cserélje ki a cukrot étrendjében, az öröm elhanyagolása nélkül. Itt van lépésről lépésre a cukor cseréje.
Kerülje más cukrok használatát
Célszerű általában visszafogni a cukor iránti vágyát, amikor az fontossá válik. A cukor emésztését az édes íz váltja ki, így akkor is, ha étele nem tartalmaz cukrot, egy helyettesítő ugyanolyan reakciókat gyakorolhat a testen.
Trükk: a fahéj illóolaj belélegzése megnyugtatná a cukor utáni vágyakat.
Az asztali cukor cseréjekor az előnye az elfogyasztott cukor mennyiségének csökkentése. Bármi is legyen az eredete, az egyszer megemésztett cukor átjut a bélgáton, és megtalálható a vérben. A vércukorszint (vércukorszint) ezután megnő. A magas vércukor súlygyarapodást okozhat, de elősegítheti például a rákot, a cukorbetegséget vagy bizonyos kardiovaszkuláris kórképeket is.
Más cukor használata nem helyettesíti az asztali cukrot. Így:
- Nádcukor, kókuszcukor vagy akár teljes cukor divatos, de nem bölcs választás. Minden cukor 100% -ban szénhidrátból áll. A hatás ezért ugyanolyan káros a testre.
- Az agave szirup, a juharszirup, a rizsszirup és a fruktóz erős édesítő ereje alacsonyabb fogyasztást tesz lehetővé. Ezenkívül a vércukorszint emelésük képessége (glikémiás index) kevésbé fontos, mint az asztali cukoré. Ezek a megoldások azonban nem jelentenek valódi alternatívát az étrendben lévő cukorral szemben.
- Bár a méznek van néhány jótékony hatása az egészségre, csaknem 80% -ban cukor. Ez tehát egyfajta "nedves cukor".
tanács Sok alacsony cukortartalmú étrend (úgynevezett alacsony szénhidráttartalmú) kizárja az étrendből a hozzáadott cukrokat, mint például az Atkins-diéta vagy a ketogén diéta. Az ezekhez a diétákhoz alkalmas szakácskönyvekben rengeteg desszert receptet talál hozzáadott cukor nélkül.