Mit kell kombinálni a csirke fehérjékben »LaProvincia
A főtt csirke ízletes étel, amely energiát és jóllakottság érzetet nyújt Önnek, amely hosszabb ideig tart, mint a zöldségek. Miért? Mivel a fehérjék kategóriájába tartozik.
Mik azok a fehérjék
Tápanyagok, amelyek a legösszetettebb anyagcsoportot foglalják össze, amelyek optimális szinten tartják az izmok és a belső szervek funkcionalitását. Támogatják a bőrt, a körmöket és a hajat is. A fehérjék olyan hormonokon és enzimeken alapulnak, amelyek fenntartják a megfelelő vérnyomást, kiegyensúlyozzák az anyagcserét és ezért az emésztést. De a vércukorszintet is.
Fehérjetartalmú ételek nélkül a szervezet nem tudta megadni a maximális hozamot. Alacsony energiafogyasztásunk lenne, problémáink lennének a koncentrációval, és idővel bizonyos betegségeink alakulnának ki.
A legnagyobb mennyiségű fehérje a húsban, a tojásban és a tejtermékekben található. Vannak növényi fehérjék is, de ezek nem tartalmaznak bizonyos aminosavakat, amelyek megtalálhatók a húsban. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor két növényi fehérje hatással lehet az állattípusra.
Csirke fehérjék
- A fehér csirke kevés zsírt, de sok fehérjét tartalmaz.
- A mell az ilyen anyagokban a leggazdagabb, de a comboktól, a háttól és a szervektől való eltérés nem nagy.
Hogyan lehet kombinálni a csirke és a növényi fehérjéket
A fehérjefogyasztás alapszabálya az, hogy 4 és 10 óra közötti emésztés szükséges, ezért olyan ételekkel kell kísérniük, amelyek kevesebb időt igényelnek a testtől.
Nézzük meg a fehérje és más ételek optimális kombinációit.
- Zöld vagy alacsony keményítőtartalmú zöldségek: Spenót, paradicsom, uborka, brokkoli, paprika - Ez a kombináció támogatja az ideális emésztést .
- Saláták: Saláta, friss káposzta, zöldségek. A saláták könnyen emészthetők és nagyon alacsony kalóriatartalmúak, és helyesen kapcsolódnak a hús fehérjéihez.
- Savanyúság: A savanyúság sajátosságai miatt kombinálható hússal, mivel támogatja az emésztést és felgyorsítja a kalóriaégetést.
Hogyan lehet kombinálni a csirke fehérjét más élelmiszer kategóriákkal
Gasztronómiánkban vannak olyan kombinációk is, amelyeket a táplálkozási szakemberek nem ajánlanak, mert megnehezítik az emésztést és nehézségeket okozhatnak a szervek működésében. Melyek ezek?
- szénhidrátok: Tészta, burgonya, kenyér, rizs - keményítőben gazdag, nagyon nehezen emészthető és fáradtsághoz vezethet.
- Hüvelyes: Bab, borsó, csicseriborsó, lencse - a test alig dolgoz fel ilyen kombinációt.
- zsírok: Bár a fehérje-zsír keverék nem ajánlott, vannak olyan helyzetek, amikor együtt fogyaszthatja őket. Adjon hozzá egy salátát az étlaphoz. Ez ellensúlyozza a kettő hatalmát.
Hogyan ajánlott a fehérje fogyasztása
Lehet, hogy ettél olyan kombinációkat, mint a csirkemell pürével, rizsszárnyak, bab babkal stb. Ezek megtalálhatók a táplálkozási szakemberek "nem" listáján, mert vagy puffadnak, vagy emésztési nehézségeket okoznak, és implicit módon megnehezítik a pihenést.
Óvatos: A zsírokat és a szénhidrátokat nem szükséges kiküszöbölni az étrendből, hanem csak a fehérjétől eltérő étkezéskor kell enni, így külön emészthetőek meg.
A csirkefőzés legegészségesebb módja a sütő, a grill vagy a tűzhely, vagy főzés vagy serpenyőben sütés olaj nélkül. A hús és az olaj kombinációja nyomást gyakorol a szervezetre és egészségtelen. Ezenkívül a fehérjében található aminosavakat ez a sütési folyamat befolyásolja.
Az egészséges táplálkozás egy teljes és összetett tudomány, de könnyen alkalmazhatja az alapszabályokat a kiegyensúlyozott étkezéshez. A legfontosabb dolog, amire mindig emlékeznie kell, az a túlzások elkerülése és a testére való hallgatás. Ezután hagyja, hogy képzelete felpezsdítse a főzési folyamatot!
A legfrissebb cikkek
Így szervezhet egy finom Halloween-t otthon
Akár nagy rajongója a Halloweennek, akár nem, az biztos, hogy ez a tengerentúlról kölcsönzött ünnep örömet okoz a gyerekeknek, és kiutat jelenthet a felnőttek mindennapi életéből. Ijesztő sütőtökkel, rengeteg édességgel és egyedi ételekkel finom mini bulit szervezhet otthon, és ebben a cikkben […]
Őszi finomságok - mit adunk a menübe
A nyárnak vége, így már el lehet gondolkodni azon, milyen finom recepteket készíthet kedvére, a konyhában, anélkül, hogy zavarna a meleg vagy a vakító nap. A komplex receptek elkészítéséhez testreszabott ízeket szánhat. A receptek inspirációja azonnal megkapja, amint kinéz az ablakon, mert […]
Hogyan készülünk az őszre
A naptári napok úgy repülnek, mint a szél, és az ősz beköszönt. Nos, sajátos előnyeivel és szépségével jár. Minden évszakot különleges jellemzők kísérnek: legyen több szél, több eső, erősebb a nap, hó vagy szárazság, így működik a természet, és alkalmazkodni kell. [...]