Mit ne egyél a reggelinél Receptnapló
A népszerű teljes kiőrlésű gabonafélék kétségkívül tökéletes választás reggelire. Néhány órán keresztül távol tartják az éhségérzetet, segítenek az alakban a zsírhiánynak köszönhetően és javítják az emésztést a gazdag rostbevitel révén. Vitaminokkal, fehérjében gazdag tojásokkal vagy friss sajttal teli gyümölcsök tartalmazzák a napi megfelelő kezdethez szükséges összes tápanyagot.
A spektrum másik végén olyan ételek találhatók, amelyek ideálisak arra, hogy ne egyenek reggelire, károsabb alternatíva, mint a napi legfontosabb étkezés elhagyásának szokása. Ha legközelebb készletez ételt, a gyártás során nagyon figyeljen a túl édesített termékekre.
A túl édes, hiperglikémiás reggelit már régóta társítják a gyenge szellemi teljesítménnyel rendelkező szakértők. Egy tanulmány kimutatja például, hogy azok a nők, akik reggel édes ételeket fogyasztanak, nehezebben tudnak megszabadulni a felesleges zsírtól, mint azok, akik nem követik ezt az ízt.
narancslé
Bámulatos vagy sem, de a szupermarketből vásárolt természetes narancslé ugyanannyi kalóriát és ugyanannyi cukrot tartalmaz, mint az üdítők. Mindkettő egy adagban körülbelül 110 kalóriát és 25 g cukrot tartalmaz. Megoldhatja a problémát, ha otthon elkészíti saját friss narancslét, vagy ha megiszik egy pohár vizet és megeszik ezt a finom gyümölcsöt, ahogy van.
fehér kenyér
A fehér kenyér nem a leginkább inspirált elem a reggelinél, mert a finomított liszt azonnal cukorrá alakul, amint a vérbe kerül. A fehérlisztes péksütemények (fánk, perec, muffin stb.) Ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkeznek.
A fogyasztás után rövid időn belül energiahiányt és éhesnek, kiszolgáltatottnak érzi magát az első kéznél lévő csokoládé élvezéséhez. Ezeket a termékeket cserélje ki az üzletekben egyre népszerűbb teljes kiőrlésű liszt alapú termékekre. Azonnal érezni fogja a különbséget.
Édes gabonafélék
A boltokban nem minden gabonaféle egészséges reggelire. Míg egyes fajták magas cukortartalommal rendelkeznek a csomagolásukon, többféle "fedett" gabonafélék léteznek, amelyek táplálónak tűnnek, de magas a kalóriabevitelük. Gondosan ellenőrizze a vásárolt gabonafélék összetevőit, és válassza azokat, akiknek magas a rosttartalma és nagyon kevés a cukoruk.
Sült ételek
Ha szívesen kezdi a napot egy kiadós omletttel, sonkával és sok sajttal, később biztos áldozata lehet a bevitt rossz zsíroknak. Ezenkívül a só hozzájárul az egészség romlásához és a szövetek vízvisszatartásához is.
Kolbász és olvasztott sajt
A román családokban népszerű reggeli a kolbász és az olvasztott sajt. Sajnos ezek az iparilag feldolgozott termékek tele vannak kalóriákkal, alacsony a tápértékük és elősegítik a túlsúly lerakódását.
A sonka és más zsíros hús túl sok telített zsírral rendelkezik, ami hajlamosít a szív- és érrendszeri betegségekre. Ezenkívül a mesék tartalmaznak nitriteket, veszélyes vegyi anyagokat, amelyek a vastagbélrák megjelenésével járnak.
Kávé, bármi más nélkül
A reggelinél gyakran elkövetett másik hiba a kávé felszolgálása, bármi más kíséret nélkül. Ez a cukrozatlan ital akár serkentő lehet az agyi aktivitás szempontjából, ha teljes kiőrlésű kenyérszendvics és házi gyümölcslé mellett fogyasztják.
Ha megszokta, hogy éhgyomorra iszik kávét, és sietősen fut a munkába, akkor a koffein koncentrációja miatt emésztési rendellenességeket és kiszáradást okozhat.
Ha nincs ideje egészséges reggelit készíteni, győződjön meg arról, hogy gyors harapnivalókat fogyaszt, könnyen fogyasztható az úton: keményre főtt tojás, dió, friss gyümölcs vagy teljes kiőrlésű rúd mézzel.