Mit tartalmaz a tojás tojás csirke kézikönyv Omlet HU
Csak elfogyott a foszfor? A cinkszintje nulla felé hajlik? Akkor egyél egy tojást! Ez a tökéletesen kialakított kis csoda tele van jó dolgokkal, és amikor van egy szelet kenyér és egy pohár narancslé, akkor a tested valódi energiát kap. Szüksége van kenyérre és narancslére, mert a tojás nem tartalmaz sem C-vitamint, sem szénhidrátot.
Sheila Jones szép tányér, különböző színű tojásokkal
A tojások mind a nyolc aminosavat tartalmazzák, amelyekre az egészséges testnek szüksége van, valamint a következő vitaminokat és ásványi anyagokat:
- B1, B2, A, D, E vitaminok
- foszfor
- kén
- kálium
- Kalcium (több, ha megeszi a héjat, de nem feltétlenül ajánlott)
- cink-
- Trigliceridek
- Foszfolipidek
- Lecitin
- Kolin
Ezenkívül a tojás a felnőttek számára ajánlott napi fehérjetartalom körülbelül 14% -át tartalmazza. Abban az esetben, ha érdekel, a tojásfehérje körülbelül 15 kalóriát tartalmaz, a sárgája körülbelül 60. A sárgája tartalmaz egy bizonyos mennyiségű koleszterint is; így ha szemmel kell tartania a koleszterinszintjét, ne egyél naponta több tojást.
Vessen egy pillantást a „Receptek” fejezetre; számos csábító javaslat csiklandozza ízlelőbimbóit.