Mit válasszon zöld teát vagy fekete szépségbeszélgetést
A tea olyan népszerű ital, hogy a víz után a legtöbbet fogyasztják a világon. Annyira szeretett, hogy sok nép folklórjába lépett be, a kínaiak pedig egy közmondást szenteltek neki, amely mindent elmond arról, hogy mennyire szeretett tea: "Jobb három napot étkezés nélkül, mint egy nap tea nélkül".
Ennek ellenére ezt az italt elengedhetetlennek kell tekintenünk az egészségünk szempontjából. Sok kutatást végeztek annak bizonyítására, hogy mennyire hatékony egy tea, miért kell inni a teát, és főleg, hogy milyen teát kell innunk.
De először tisztáznunk kell, mit jelent a teázás. Ha úgy gondolja, hogy a tea bármilyen gyógynövényes infúzió, akkor téved. A tea önmagában növény, és több típusba sorolható: fehér tea, zöld tea, fekete tea stb. Főleg Kínában és Japánban termesztik, de mivel ez a teainfúzió elterjedt az egész világon, a növényt Brazíliában, Argentínában, trópusi és szubtrópusi területeken is termesztik. Rendkívül népszerű, rendkívül népszerű, maga az üzem egy egész iparág alapja.
De mennyire jó ez az egészségünkre? Lássuk a rendelkezésre álló tudományos információkat. Ebben a cikkben összehasonlítjuk a két legnépszerűbb teanövényt: a zöld teát és a fekete teát. Minden, hogy kiderüljön, érdemes-e megállni 10 percig a mozgalmas tempónkból, hogy élvezzük a rendkívüli italokat.
Különbségek a zöld tea és a fekete tea között.
Mitől más a tea akar nak,-nek a fekete elfogyott a színe? Először a megszerzés útján.
Zöld tea két módszerrel nyerhető. A hagyományos japán módszer úgy készíti el a zöld teát, hogy a leveleket gőznek teszi ki. A kínai módszer a serpenyőben száraz főzéssel hozza létre a teát. Az oxidációs folyamat megakadályozása érdekében a teát a betakarítás után legfeljebb két nap alatt dolgozzák fel, így a növény olyan halványzöld színt ad nekünk, amely annyira finom. A forró levegő, amelynek a növény levelei ki vannak téve, nem teszi lehetővé az erjedési folyamatot.
A zöld teával ellentétben, fekete tea A levelek teljes oxidációja hozza létre, mielőtt megszáradnának. Amikor az oxidációs folyamat befejeződött, a levelek felmelegednek, és minőségük szerint válogatásra kerülnek. A levelek fekete színét ez a teljes oxidáció adja, amelyet a növény szenved.
Japánban, Kamakurában egy Eisai nevű szerzetes 1211-ben az "Egészség fenntartása a tea révén" című könyvében kiemelte a zöld tea jótékony hatásait: "A tea csodálatos gyógyszer az egészség fenntartására. A teának rendkívüli ereje van az élet meghosszabbítása. Bárhol is műveli az ember a teát, hosszú életet fog élni. " De már megszoktuk, hogy meghallgassuk a kutatók által végzett tudományt és tanulmányokat, mielőtt elhinnénk egyesek véleményét. A tudomány mindig sokkal közelebb áll az igazsághoz.
A teák jótékony hatása
Zöld tea és a fekete számos betegség megelőzése és kezelése, nagy orvosi értékkel bír. Az utóbbi évek kutatásai pedig gyakran ezt bizonyították.
Úgy tartják zöld tea több előnye van, mint a fekete tea, és olyan finom aromáját, amely talán a legfinomabb az összes tea közül, rendkívül értékelik. A zöld tea nagyon kevés koffeint tartalmaz, ez a legkevésbé kockázatos klasszikus tea magas fogyasztási körülmények között. Valójában ez különbözteti meg a fekete teától: koffeintartalmától. A koffein a különbség, legtöbbször.
A zöld tea fluort tartalmaz, és az üregek kockázata drasztikusan, körülbelül 50% -kal csökken. Kevésnek tűnik számodra? Gondoljon arra, hogy valahányszor megrág egy gumit, nyeljen le legalább 12 E-t, ami nem túl előnyös a testének.
A nők örömmel értesülnek arról, hogy a zöld tea blokkolja a szabad gyököket, megelőzi és leküzdi a bőrrákot, ha napi 4-5 csészét fogyasztanak. Mindannyiunknak vannak emésztési problémái a rendetlen élet miatt. A zöld tea krónikus székrekedés esetén ajánlott, enyhíti a gyomorfájdalmat és nagyon jó az emésztési folyamat során.
És ez még nem minden. 60% -kal csökkenti a koleszterinszintet és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát. Immunrendszerünket a tann összetétele erősíti a tea összetételében. Más hatóanyagok, például a katechin, a theanin és a szaponin segítenek a prosztata rendellenességeinek kezelésében és fenntartják az alakot. A leginkább megfigyelhető és legkívánatosabb hatás a test újjáélesztése, az álmosság, a fáradtság elleni küzdelem. A zöld tea valóban hihetetlen növény, amelyet a lehető legjobban ki kell használnunk.
De ne felejtsük el a másik teát: a fekete teát. Be kell vallanunk, hogy a fekete teák több koffeint tartalmaznak, mint a zöldek, de a tartalom alacsonyabb, mint a kávéé. Igaz, hogy ez sokkal népszerűbbé teszi. A stimuláló hatások sokkal nyilvánvalóbbak. A fekete tea azonban nagyon jó védője a szervezetnek a szív- és érrendszeri betegségek és a rák ellen.
Azoknak, akiknek alacsony a vérnyomása, vérnyomáscsökkentő, igyák ezt a teát, mert ez nagyon jó pacemaker. Az emésztési problémák szempontjából kiválóan alkalmas nőknek a fekete teát rendkívül szeretniük kell: a zsírok emulgeálószerének köszönhetően sokat segít a testsúly szabályozásában. Veseproblémák? A fekete tea vízhajtó hatású, és a zöld teával együtt ezekben az esetekben nagyra értékelik.
A zöld tea és a fekete tea egyaránt gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ezek közül a legfontosabb a C-vitamin. Napi 2-3 csésze fogyasztása fontos vitaminbevitelt biztosít, mint például a B1, B2, B6, folsav. A kávét bármikor cserélje zöld vagy fekete teára. Mindkettő sokkal egészségesebb, és a tested kihasználhatja őket.
A teák kellemetlen hatása
Mondhatnánk, hogy minden zöld vagy fekete teának ellenjavallattal kell rendelkeznie. Normális dolog. A magas vérnyomáscsökkentőket nem szabad túlzottan fogyasztani. Ne feledje, hogy a teák koffeint tartalmaznak. A zöld tea nem tartalmaz sok koffeint, még a legkevesebb koffeint is tartalmaz. A magas vérnyomásúak napi egy csészét ihatnak, egyetlen feltétellel: kérdezd meg a kardiológust, hogy engedik-e.
Az utóbbi időben egyre több embernek, főleg fiatalnak van problémája a kalcium asszimilálásával. Ezekben az esetekben jó elkerülni a fekete teát. A legnagyobb mennyiségű koffeint tartalmazza. A kalciumproblémákkal küzdő emberek gyengének érzik magukat a fekete tea elfogyasztása után. És ha abban az időben a kalcium az alsó határon van, akkor szédülést vagy, ami még rosszabb, érzéseket okozhat az eszméletvesztés előtt.
Ne kerülje azonban a teákat. Rendkívül sok jótékony hatásuk van. Valódi gyógyszertárak, és testünk profitálhat abból, amit kínál nekünk. Keverje néhány percig, és élvezze ezt az italt. De soha ne felejtsd el: ne vigyük túlzásba. A végletek mindig veszélyesek a testre és a lélekre. A teaivást élettapasztalattá, a béke, a nyugalom és a kikapcsolódás pillanatává alakíthatja.
A cikk Bogdana Popa orvosi biomérnökkel együttműködve készült.