Mítoszok a sörről Epoch Times Rom; nia
- Mítoszok a sörről (Facebook) Mítoszok a sörről
A sör valószínűleg a legtöbbet fogyasztott ital a nyár folyamán, a már elismert tulajdonságai miatt - a test hidratálásának képessége, az ajánlott vízzel történő hidratálás mellett, 90% feletti víztartalma miatt, valamint a test értékes tápanyagokkal való ellátása miatt természetes összetevői. Bár a sör nátriumot, szénhidrátokat, fehérjét, sőt B2 és B6 vitamint tartalmaz, számos mítosz élt már ezen ital fogyasztásával kapcsolatban.
Mítoszok a sörről. "Igyál sört - csinálj hasat"
A valóságban nem a sör (természetesen mértékkel fogyasztva) hízik meg, hanem a helytelen étkezési szokások: a különféle "harapnivalók", a túl sok étkezés.
A 4,5 százalék alkoholt tartalmazó szőke sör 43 kalóriát, 1% szénhidrátot és 0,1% fehérjét tartalmaz 100 ml-enként.
A kutatók kimutatták, hogy a sör vizelethajtó, zsírmentes ital, mert más alkoholos italokkal ellentétben alacsony a kalóriatartalma.
Mítoszok a sörről. A sörnek a lehető leghidegebbnek kell lennie
Általános vélemény, hogy a sörnek a lehető leghidegebbnek kell lennie, hogy megfelelően élvezhesse. Jó azonban tudni, hogy az aroma elvész, ha a sör túl hideg - mondja Dave Engbers szakember, a Men's Health szerint.
Ezt a mítoszt azok a termelők terjesztették, akik gyengébb ízű sört adtak el. Ha az italt nagyon hidegen fogyasztják, a nyelv ízreceptorai már nem működnek, így a fogyasztó nem fogja észrevenni, hogy az általa élvezett sör valójában kissé íztelen.
A legjobb sört inni szobahőmérséklet és a hűtőszekrény hőmérséklete közötti hőmérsékleten. A barna sört szobahőmérséklethez nagyon közeli hőmérsékleten kell inni, míg a szőke sört hidegebben.
Mítoszok a sörről. A palackozott sör jobb, mint a konzerv sör
Egy másik mítosz a sör palackozásának módjával függ össze. Az általános vélemény ebben a tekintetben az, hogy a palackozott sör jobb, mint a konzerv sör.
Az üvegnek azonban két fő hátránya van: a fény és az oxigén. Idővel a fedél alá kerülő oxigén furcsa ízt kölcsönöz a sörnek. Egy másik negatív hatás az üvegtartályon áthaladó fény.
Az alumínium doboz nagyon jó a sör számára, megtartva az ital legjobb tulajdonságait.
Mítoszok a sörről. A csapolt sör sokkal jobb, mint a palackozott vagy konzerv sör
A csapolt sör nem steril környezetből származik, ezért gondosan meg kell őrizni, nehogy különféle baktériumok alakuljanak ki, amelyek befolyásolják az ízét. Ezért ha egy bárba vagy kocsmába lépünk, amely nem tűnik túl higiénikusnak, biztonságosabb sört rendelni az üvegbe vagy a dobozba, nem kockáztatva a huzatot.
Mítoszok a sörről. A szőke sör kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a barna sör
A valóságban a szín változó a gyártási folyamatban, és függ a gabona sütési idejétől, amelyből készítik. Tehát a sötét sörnek nincs több kalóriája, mint a szőke sörnek, hacsak nincs benne még több alkohol.
Sokan úgy vélik, hogy a sötét sör mindig több alkoholt tartalmaz, mint a szőke sör.
Ez hamis dolog, és a színnek semmi köze a sör alapértelmezett alkoholtartalmához vagy ennek az italnak a keserű ízéhez.
Mítoszok a sörről. Az ízesített sör kövérebbé tesz
A valóságban a normál és az ízesített sör között nincs lényeges különbség a kalóriaindex tekintetében. A technológiai folyamat ugyanaz - az élesztő előidézi a malátából és a cukorszirupból nyert sörmust erjedését, plusz egy további lépést: a természetes aromák adagolását.
Mítoszok a sörről. A sör a férfiak számára készült ital
Ugyanakkor a sört férfitalnak tekintik, bár az ivás előnyei a nők számára meghaladják a férfiakét. Annak ellenére, hogy a sört már a kezdetektől fogva népszerűsítették a férfiak italaként, a valóságban a nők egyre inkább értékelik.
Romániában fejenként évente 80 liter sört isznak, Európában a 6. helyet foglalja el a Cseh Köztársaság által vezetett rangsorban.
Ha tetszett ez a cikk, akkor meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon egy Like-mal a Facebook-oldalunk olvasói közösségéhez.