Mogyoró hámozása - a legjobb trükkök
Ha nem tetszik a mogyoró barna héja, akkor nem kell külön-külön meghámoznia a kis diókat. Mint mindig, a kis trükkök is nagy hatással vannak. Itt elmondjuk, hogyan lehet könnyen eltávolítani a bőrt.
Mogyoró hámozása - egyszerű
- A vékony héj könnyebb leválása érdekében először mogyorót kell megsütni.
- Kenje meg a diókat egy tepsiben, és tegye a 175 fokra előmelegített sütőbe. A torokmogyoró addig sült, amíg a héj repedései kissé ki nem nyílnak. Ez általában 10–12 percet vesz igénybe.
- Alternatív megoldásként a diót a serpenyőben pörkölheti meg a sütőben. Ehhez zsír nélkül melegítse a diót.
- Ha a héj kissé megrepedt, hagyja, hogy a dió egy kicsit lehűljön. Amíg még meleg van, tegye egy konyharuhára, és csomagolja bele a diót.
- Ha a diót összedörzsöli a törülközőben, akkor a súrlódáson keresztül lehámozzák magukat.
- Ha néhány mogyoró még nem héjmentes ezen eljárás után, válogassa össze és pörkölje meg még egy kicsit. Ezeket a példányokat akkor is meg kell tudni hámozni a ruhadarab segítségével.
Semmilyen körülmények között ne fagyjon le: Ezek az ételek nem tartoznak a fagyasztóba
Aki saját mogyorót szeretne betakarítani, cserjét ültethet a kertbe. A következő házi tippben elmagyarázzuk, hogyan kell megszaporítani a mogyorót