Mondd el, mit eszel, és én megmondom, ki vagy

Kapcsolja be a televíziót és bármely csatornát, amelyet felvesz, valószínűleg találkozik egy programmal, amely ételekkel vagy főzési receptekkel foglalkozik. Nyissa meg az internetet, és több ezer olyan webhelyhez férhet hozzá, amelyek ételekkel foglalkoznak és főzési recepteket kínálnak. Az élelmiszer 2011-ben Nyugat-Európában mindenki számára az egyik fő gondot jelentette.

eszel

A harmadik világ országaiban és őseink számára az étel túlélést jelentett, és keresned kellett ennivalót: azt kellett enned, amit találtál. A nyugati világ gazdagsága lehetővé teszi az élelmiszerek sokkal pontosabb kiválasztását, figyelembe véve a szív- és érrendszeri kockázati tényezőket, valamint olyan ételeket, amelyek elősegítik a hosszú távú egészséget. Mi a baj a zsírokkal? Mi a baj a koleszterinnel? Később rájöttek, hogy a probléma nem ilyen egyszerű, és vannak zsírok és zsírok, valamint koleszterin és koleszterin. Mi a baj az alkohollal? Aztán hirtelen tanulmányok jelentek meg arról, hogy a vörösbor mérsékelt fogyasztása védő tényező lenne.

A világ egy része ezért az ideális étrendet keresi az egészség jó hosszú távú fenntartása érdekében. Ugyanakkor gazdasági és kulturális okokból a zsírban gazdag, magas kalóriatartalmú ételek szaporodását tapasztaltuk, krumplit, coca-colát és más kalóriabombákat kínáló élelmiszerláncok létrehozásával. Ebből a mozgalomból valószínűleg az elhízás robbanása született a nyugati országokban, felnőttek és gyermekek egyaránt. Vagyonunk ezért több egészségügyi problémát okoz. Ahogy a dal mondta: "Tonna étel alatt fojtogatunk?".