Monkfish kenyér recept szakácskönyv
0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?
Hozzávalók
- 1 kg monkfish
- 4 tojás
- Só bors
- szerecsendió
- 1 kis doboz paradicsompüré
Felszerelés
- 1 22 cm-es savarin penész
- 1 étel főzéshez egy bain-marie-ban
- 1 fazék
- 1 salátástál
Tippek és trükkök
Előző nap elkészíthető és tortaformában is.
Ízlés szerint majonézzel, amelyhez adunk egy kis csokor petrezselymet, csipetkét és tárkonyt, valamint 3 savanyúságot és egy teáskanál kapribogyót.