Montignac diéta Alapelvek és előnyök
Montignac diéta az 1980-as évek végén találta ki a francia Michel Montignac. Nem a táplálkozási absztinencia, hanem az egészséges táplálkozásnak megfelelő élelmiszerek fogyasztásával segíti elő a fogyást, amelyek helyes kombinációjukkal kiválthatják a fogyás folyamatát. Ide tartozik az étcsokoládé, a sajt és az aludttej, valamint a rozskenyér.
A 10 legjobb FAST fogyókúra - a legtöbb szavazatot kapta.
A komplex szénhidrátok és egészséges zsírok bevezetése a montignaci étrend egyik erőssége. Ezzel szemben a legtöbb diéta vagy a zsír, vagy a szénhidrát kizárásán alapul, ami súlyos táplálkozási egyensúlyhiányhoz vezethet. Ezért Michel Montignac az összes táplálkozási elv (fehérjék, szénhidrátok, zsírok, zöldségek) szétválasztott fogyasztását javasolja, ami elősegíti a test jó egészségét, miközben hosszú távon megkönnyíti az étrend betartását.
A szerző véleménye szerint a javasolt étrend nemcsak a fogyás egészséges módja, hanem az egészséges életmód fontos eleme is. Ezenkívül Montignac hangsúlyozza a rendszeres mérsékelt kardio tevékenységek fontosságát is az étrend támogatása és az egészséges életmód elfogadása érdekében.
A montignaci étrend alapelvei
Glikémiás index és "jó" szénhidrátok
A montignaci étrend figyelemre méltó az orvosi koncepció - a glikémiás index - mint fő strukturális tényező bevezetésével. Így az alacsony glikémiás indexű szénhidrátokat tartalmazó ételek fogyasztása (amelyek nem okoznak nagyfokú vércukorszint-növekedést) nemcsak a testet védhetik meg a cukorbetegségtől és a szív- és érrendszeri betegségektől, hanem a fogyást is.
Az alacsony és közepes glikémiás indexű (55-ös érték alatt) szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek közül:
- a legtöbb zöldség (a nagy kivétel a burgonya);
- frissen facsart gyümölcslé otthon;
Olvassa el a cikk többi részét Garbo.ro.
Belső fotóforrás és első oldal: Shutterstock.