Laktóz intolerancia diagnózis és étrend Louise Grenadine - lassú életmód blog Lyonban
2020. május 27
Intolerancia vagy allergia ?
Mi az intolerancia ?
Tünetek
Háttérem és diagnózisom
Laktózmentes ételek és növényi alternatívák
Az ételek laktóztartalma
Laktáz tabletta
Hosszú távú egészségügyi hatások
8 megjegyzés
Köszönöm, nagyon érdekes !
Például nem tudtam, hogy végezhetünk teszteket a laktóz intolerancia kimutatására! átgondolom !
Mert bizonyos ételek szerint megduzzadok és fingok, mint egy lufi (LOL XD). Egy pohár tej után őrült gyomorgörcsöm van: azonnal abbahagytam !
Köszönöm ezeket a magyarázatokat, gondolkodásra ad okot.
Mivel ázsiai származású és kulturált vagyok, megszoktam az ázsiai ételeket, ezért nincs tehéntej a konyhában. Tehát nem hiányzik túl sokat, hogy ne főzzek tejszínnel vagy tejjel. DE elismerem, hogy nagyon jó XD (imádom a francia és az olasz konyhát is.)
Valójában jó lehet orvoshoz fordulni, hogy megerősítse a laktóz-intolerancia gyanúját, mert annak hangzik.:)
És igaz, hogy ez az ázsiai konyha előnye (olyan jó!); könnyen megtehetjük tejszín vagy tej nélkül haha!: D
Köszönjük a nagyon átfogó cikket! Nagyon rendszeresen olvastalak, de eszembe sem jut kommentet hagyni. Több éve laktóz (és glutén) intoleráns is vagyok. Eleinte nagy csata volt magam ellen, mert diétás szinten nem volt könnyű előrelépni és más dolgokat enni. Most élvezem a főzést és a sütést (de sok időbe telt! Mindent kicserélek arra, amit a zöldségben találok, még akkor is, ha mondod, hogy ez soha nem fogja pótolni azt, amit például a vaj adhat. De új textúrák felfedezését is lehetővé teszi és ízeket !