Morteau kolbász, forralt vízben főzve, kalória és alapvető táplálkozási információk
> Táplálkozási információk
A korábban "Belle de Morteau" néven ismert Morteau IGP kolbász egy füstölt kolbász, amelyet hagyományosan Franche-Comté-ban (több mint öt évszázada) gyártanak. 2010 óta a köznyelvben Morteau néven védett földrajzi jelzés, hivatalos európai minőségi jel védi a jézust (vagy jézust) is [1]. .
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Saucisse de Morteau francia nyelvű cikke a Wikipedia-ból (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.