Mrs. M
50 év
- Amióta csak emlékszem, "pufók gyerek" voltam, az összes hátrányával. Rájöttem, milyen túlsúlyos vagyok az iskolában, amikor osztálytársaim néha olyan beceneveket használtak, amelyek nem túl szépek. A fogyás minden kísérlete kudarcot vallott. Függetlenül attól, hogy diétáztam, vagy megváltoztattam az étrendemet, semmi sem működött fenntartható módon.
Egy nap a nővérem mesélt egy vérvizsgálatról, amely kimutathatja az étrend összeférhetetlenségét. A tesztet Dr. Thalmann irodájában (Németország) tettem. Megdöbbentem az eredményen. Különböző szintű reakciókat tapasztaltam 52 ételre, beleértve az összes tejterméket, beleértve a kecskesajtot és az összes glutént tartalmazó gabonafélét. Számomra ez igazi kihívás volt! Miután teljesen megváltoztattam az étrendemet a teszt eredményei szerint, elkezdtem fogyni, ami motivált. 18 kg-ot fogytam, és remélem, hogy még többet fogok fogyni. Furcsa módon továbbra is intenzíven reagálok több ételre, különféle tünetekkel. Például a tej izomfájdalmat okoz, a vanília fáraszt, a túl sok kenyér (hetente) hátfájást okoz.