Mung bab magok a csírázáshoz

  • magok

BIO BIZONYÍTVÁNY Ausztria Bio - RO-ECO-018

EZER TERMÉK Biztonságosan szállítva

INGYENES SZÁLLÍTÁS 190 lej feletti megrendelések esetén

BIZTONSÁGOS FIZETÉS A mobilPay dolgozta fel

Gazdag tartalma miatt fehérje, bab mung gyakran használják vegán és vegetáriánus étrendben. Gazdag tartalommal rendelkezik vitaminok, ásványok, nyomelemek, fitokémiai anyagok és rost. Ropogósak és édes ízűek, könnyen elfogyaszthatók különféle ételkombinációkban.

összetevők:
Mung babmag * (Vigna radiata)
* tanúsított ökológiai gazdálkodásból származnak

előnyei:
• Tartalmaz vitaminok (A-vitamin, B-vitamin komplex, E-vitamin) és ásványok (vas, kálium, mangán, magnézium, réz, cink) is ellenálló keményítő és élelmi rost.
• Segít csökkenteni a koleszterinszintet.
• Segíti a vércukorszint szabályozását.
• Segít fenntartani a sejtek egészségét.
• Megnövekedett mennyiségű antioxidáns van bennük, ami segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket.

Tápértékek/100gEnergia: 0,04 kj
zsírok: 143
Telített zsírsavak: 35
Egyszeresen telítetlen zsírsavak: 0,30
Többszörösen telítetlen zsírsavak: 0,08
E-vitamin: 1,8 g
linolén: 5,9 g

Az elkészítés módja: A magokat körülbelül 12 órán át hagyjuk áztatni, majd lecsepegtetjük és fél napig a napon hagyjuk. Időnként vízzel le kell öblíteni őket. Ezután sötét és hűvös helyre tesszük őket. Reggel és este öblítse le vízzel. A rügyek 24-32 óra múlva jelennek meg. 3-6 nap múlva készen állnak a fogyasztásra. A csírázás ideális hőmérséklete 18-22 ° C.
Hozzáadhatók levesekhez, pörköltekhez, salátákhoz vagy akár pudingokhoz is. Köretként a főételek mellé fogyaszthatók. Túróval vagy különféle joghurttal is finomak. Ehetjük nyersen vagy sütve, sütve vagy párolva.

Tárolási módszer: Miután megszerezte, a csírákat hűtőszekrényben, szorosan lezárt edényben tároljuk.