Mustármag, csodálatos mag, amely segít a fogyásban
Régebben mustárt ettünk a boltból vásárolt tészta formájában. A valóságban a mustármag előnyei jóval felülmúlják az ételeknek adott fűszeres ízt. A mustár és bogyói megakadályozzák a rák kialakulását, felgyorsítják az anyagcserét, a megfázás kezelésében használják, és távol tartják a depressziót. Itt vannak a mustármag fő előnyei.
A mustár Indiában gyakori fűszer, de hazánkban sem ismeretlen. A káposztafélék családjába tartozik, és bár körülbelül 40 faj létezik, csak háromféle mustármagot használnak:
Fehér mustár (Brassica alba), amelynek bogyói valójában sárgaek és kissé fűszeres ízűek.
Fekete mustár (Brassica nigra), sötét bogyós gyümölcsökkel és a legerősebb ízzel.
Barna mustár (Brassica juncea).
A mustármag magas tápértékű és hozzájárul a zsírégetéshez
Exkluzív - most élvezheti Különleges ajánlat Alulról:
Országos felmérés - matematika tesztek 8. évfolyamon
2021-től kezdődően a 8. évfolyam végén az Országos Értékelővizsgát a MEC által a 2020. március 10-i 3472. sz. Miniszteri rendelettel jóváhagyott új programnak megfelelően kell elvégezni. A hivatalos dokumentumokban meghatározott és a tesztek radikálisan módosított felépítésében kifejezett új jövőkép a típus képességeinek hangsúlyozása.
A mustármag szintén pozitív hatással van az anyagcserére. Serkentik az anyagcserét, így elősegítik a test gyorsabb kalóriaégetését. Adjon naponta valamivel több mint fél teáskanál mustármagot étrendjébe, és az anyagcseréje akár 25% -kal is megnő. Ezenkívül szabályozza az emésztést, megakadályozza a puffadást és a székrekedést, csökkenti a koleszterinszintet és kezeli a menopauza tüneteit.
1. A mustármag gazdag szelénben és magnéziumban. A szelén csökkenti az asztma, más reuma tüneteit és segít megelőzni a rákot, a magnézium pedig távol tartja a depressziót.
2. A mustár jó omega 3 zsírsavforrás.
3. A mustármag jó foszfor-, magnézium-, rost-, vas-, kalcium-, fehérje- és cinkforrás.
4. A mustármag megakadályozza és csökkenti a vastagbél- és gyomor-bélrendszeri rák kockázatát. Ehhez ajánlott a hidratált mustármag rendszeres fogyasztása (vízben áztatásra hagyva).
5. Kiengedi az orrmelléküregeket és eltávolítja az orrot: ehhez kenje a mellkasra a mustármaggal ellátott borogatásokat.
6. A mustármag hashajtó és hánytató hatású, az ókortól kezdve a véletlen mérgezés kezelésére használják.
7. A mustármagolaj antiszeptikus és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Gazdag egészséges zsírsavakban, kevés telített zsírban van, és tökéletes a főzéshez. A hajra önmagában használt mustármagolaj fényt és egészséges megjelenést kölcsönöz.
8. A barna mustármag kiváló forrás a B-vitamin-komplex számára, elengedhetetlen az idegrendszer működéséhez, szabályozza az anyagcserét és az emésztést.