Naan kenyér az indiai serpenyőben

naan

Szuper finom indiai lapos kenyér

Remek recept a Naan kenyér a serpenyőből.

A naan lesz bolyhos és puha (nem ropogós és kemény).

A recept az nagyon könnyű.

De a A tészta időbe telik emelkedni:
Legalább egy óra, de legalább 2 óra is.

A naan kenyér:

    vegántojás nélkül Puha és laza, a legjobban melegen tálaljuk

TARTALOMJEGYZÉK

A CIKK HIRDETÉSEKET TARTALMAZ.

ÖSSZETEVŐK
6 naan kenyérért

SZÁRAZ ÖSSZETEVŐK:

    300 g Liszt
    (Búzaliszt 550, tönkölyliszt 630 vagy búzaliszt 405) 1 zsák Száraz élesztő(7 g)
    vagy fél kocka friss élesztő (21 g) 1 teáskanál cukor
    (az élesztő megkeltéhez) 1 teáskanál só
    (7 g)

NEDVES ÖSSZETEVŐK:

    2 evőkanál Olaj(= 25 g)
    (Olívaolaj, semleges olaj vagy vajízű repceolaj) 50 g Szója joghurt 75 g szójatej 75 g víz

HASZNÁLT TERMÉKEK:

Naan kenyér a serpenyőből

Finom naan kenyér a serpenyőből „Puha és bolyhos” egyszerű recept vegán joghurttal вњ

Felszerelés

összetevők

Száraz összetevők

  • ▢ 300 g liszt
  • ▢ 1 zacskó élesztő vagy 2 kocka friss élesztő
  • ▢ 1 teáskanál cukor
  • ▢ 1 teáskanál só

Nedves összetevők

  • T 2 evőkanál olaj (= 25 g)
  • ▢ 50 g szójajoghurt
  • ▢ 75 g szójatej
  • ▢ 75 g víz

Olaj a fogmosáshoz:

Utasítás

Jó étvágyat!

  • Ez naan puha és bolyhos.
  • Azok gondoskodnak erről Kenje meg olajjal és a Sült fedővel.
В
  • Használhat olajat olaj helyett is olvasztott vegán vaj (Alsan) vegye.
  • Szintén Vajízű repceolaj tökéletes.

Kipróbálta már ezt a receptet? Címkézd @veggie_einhorn képedet az Instagram-on!

Pinterest A Pinteresthez 👇

Ne feledje a receptet későbbre

Melyik olaj ízlik a legjobban?

  • Bármit megtehetsz semleges ízű olaj elvenni.
  • Ez is nagyon alkalmas Olivaolaj
  • vagy Vajízű repceolaj (vegán)
  • Te is olvasztott vegán vaj Használjon (Alsan margarint) ecseteléshez.

Miért ehet naan kenyeret?

  • Naan nagyon finom hogy Dal >>, Tikka masala és curry.
  • Ez is belefér Levesek és pörköltek (pl. lencseleves, borsóleves, chili).
  • Ez egy kellemes köret is az egyikhez saláta vagy egy tál.
  • Nagyszerű is mártogatásért ban ben Hummus >> és egyéb merülések.

Tartsa melegen a naan kenyeret

A Naan kenyér íze legjobban melegen tálalva.

Így tarthatja melegen:

  • Egy mély tányér egy-kettővel Konyhai törölközők értelmez.
  • (szövetből, nem papírtekercsből)
  • A kész Rakja bele a naan lepényt és takarja le a ruhával.
  • Így maradnak viszonylag hosszú meleg. Mindet megsütheti, majd együtt tálalhatja.
  • Hosszabb melegedés:
  • Egy tányér konyharuhával a sütőben tedd.
  • 60–70 ° C (Kétoldalas hő)
  • A naan kenyereket szövetekkel kell bevonni, hogy puhák maradjanak és ne száradjanak ki.

Fagyassza le a naan kenyeret

  • A készíts naan kenyereket megfagyhat.
  • Dobozban vagy fagyasztótáskában.
  • Felmelegítheti őket a serpenyőben, sütőben, mikrohullámú sütőben vagy kenyérpirítóban.
  • Te is megteheted sütetlen tésztagolyók fagy.
  • Egyenként dobozban vagy élelmiszer-filmben.
  • Ezután hagyja megolvadni és normálisan sütni a serpenyőben.

Kalóriák:

A receptből 6 naan kenyér készül.

1 kenyér Van 287 kalória.

13 g zsír | 37 g szénhidrát | 6 g fehérje

Hogy tetszik a serpenyőből a naan kenyér?

Van kérdése vagy ötlete a recepttel kapcsolatban? 🙂
Kérlek írj egyet megjegyzés.

Kérjük, ajánlja másoknak a receptet Facebook vagy azzal Whatsapp.
Nagyon szépen köszönjük! ♥