Nagyböjt torta kókuszdióval Főzés receptek Laura Adamache

Böjt torta kókuszdióval - Böjt torta receptek

A nagyböjt idején leggyakrabban egy finom sütemény hiányát érezzük. Tehát kezdje a böjt receptjeit ezzel a csodálatos és egyszerű módszerrel böjt torta kókuszdióval.

Rendkívül egyszerű és gyors, és a torta, még ha nem tartalmaz tojást, vajat vagy tehéntejet, finom és kissé nedves állagú.

Hozzávalók - Böjt torta kókuszdióval (20x20 cm-es tálca)

  • 1 csésze kókusz pehely (115 g)
  • 1 doboz liszt (190 g)
  • 1 csésze cukor (250 g)
  • 1 csésze szójatej/rizstej/víz (300 ml)
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 evőkanál kakaó
  • Vanília kivonat

Elkészítés - Böjt torta kókuszdióval

  • Megmértem az összetevőket, de ugyanazt a poharat használhatjuk az éhomi sütemény receptjének összes összetevőjének a mérésére.
  • Keverjük össze egy tálban a kókuszreszeléket, a lisztet, a sütőport és a cukrot.

torta

  • Öntsük a tejet és a vanília esszenciát a szilárd összetevőkre, és alaposan keverjük össze.
  • Tapétázzon egy téglalap alakot olajjal/margarinnal és liszttel, majd öntse a tészta háromnegyedét.
  • Keverje össze a maradék tésztát 1 evőkanál kakaóval, és tegye a serpenyőbe a tészta fölé,

kókuszdióval

  • Tegye a tálcát az előmelegített, 180 ° C-os sütőbe 35-40 percre. Mielőtt kivenné a sütőből, szúrja meg a böjt tortát kókusszal egy fogpiszkálóval. Ha tiszta lesz, akkor kész a torta.
  • Nagyon fontos, hogy hagyja teljesen kihűlni a tálcában, mert nedves állagú hajlamos lesz morzsolódni és nehezebben jön le a tálcáról.
  • A böjt tortát vaníliás cukorral porított kókuszporral tálaljuk.

kókuszdióval

  • Ha nem böjtöl, akkor tehéntejet használhat szója vagy rizs helyett.