Nagymamám diétás ratatouille receptje (könnyű, gyors)

Hozzávalók: 2 fő.

• 1 pirospaprika
• 1 zöldbors
• 1 doboz zúzott paradicsom
• 2 hagyma
• 1 cukkini
• 2 babérlevél
• 1 gerezd fokhagyma
• só bors

Készítmény:

• Elkészítés 15 perc
• Főzés 45 perc

• Hámozzuk meg, mossuk meg a hagymát, majd egy konyhai deszkán, szeleteljük fel.

  Műszaki mozdulatok

  Öblítse le, vesse be a paprikát és vágja csíkokra.

  Műszaki mozdulatok

  Tegye ezt a két zöldséget egy serpenyőbe a tűzre, és barnítsa meg.

  Amint tapad, adjon hozzá fél pohár vizet.

  Hagyja kissé felmelegedni.

  Hámozzon meg egy cukkinit, és vágja kockákra.

  A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és megmossuk.

  Műszaki mozdulatok

  ---