Nagyon erős a torma! CÉL
Mielőtt visszatérnék egy piros gyümölcshöz, egy olyan témához, amelyet jobban szeretek, szeretnék beszélni egy gyökérről - nem is akármiről -, amelyet sokan ismernek, de amelynek állítólagos előnyeit figyelmen kívül hagyják, és amelyet kevesen használnak:.
Nagyon erős torma !
Nagyon erős, fűszeres és borsos íze nem marad meg a szájban, mint más "fűszeres" fűszerek, és a benne lévő glükozinolátok (sinigrin és glükanaszturtiin) miatt .
Milyen előnyei vannak végül ?
Rák esetén:
A tanulmányok 2005-ben kimutatták, hogy a vizsgált növények kivonatai gátolták a rákos sejteket (tüdő, vastagbél stb.).
Kivonat lefordítva: "Ez az első jelentés a COX-1 enzimről és a monabalaktozil-diacilgliceridekről, amelyek gátolják a rákos sejtek növekedését és a wasabi és a torma rizómáiból származnak. »(Tumasejt-proliferáció és ciklooxigenáz-gátló alkotóelemek a tormában (Armoracia rusticana) és Wasabiban (Wasabia japonica)) vagy teljes változatban (Daganatsejt-szaporodás és Cyclooxigenase-gátló)
és különösen a Wasabi esetében, a hasnyálmirigyrák tekintetében:
A rákellenes tulajdonságokat ez a másik vizsgálat is megmutatta (Wasabi és Torma);
Wasabia japonica kivonattal apoptózis és autofágia indukciója vastagbélrákban, amelyből megtarthatjuk a lefordított következtetést: „Vizsgálataink során kiderült, hogy a wasabi kivonat a vastagbél rákellenes tulajdonságait mutatja az apoptózis és az autofágia indukciója révén. Ezek az eredmények alátámasztják a wasabi kivonat kemopreventív funkcionális táplálékként és a vastagbélrák prospektív kezelésének alkalmazását. "
Trombocyta- és rákellenes szerként is jó eredményeket hoz:
Sok más előnye is van:
Ennek a gyökérnek és néhány másnak (az ánizsnak) a kivonatai hatékonyak a füstölésben a lárvákat fertőző növényekkel szemben, a nyertes a torma. Kivonat a hivatkozott cikkből: "A torma, az ánizs és a fokhagyma a legerőteljesebb rovarölő tevékenységet mutatta. növényi illóolajok. "
Ami kétségkívül érdekli kertészeinket ...
A Pseudomonas aeruginosa (a kórházak „pestise”) elleni küzdelemben a tormakivonat továbbra is győztes: „DNS mikroarray vizsgálatok kimutatták, hogy az iberin kifejezetten blokkolja a szabályozott QS gének expresszióját a P aeruginosában. "
Mi a helyzet a megfázással és más orrmelléküreggel és a légúti traktusokkal ?
„A QR-435 nevű vegyület, amelyet zöld tea kivonatból és Armoricinia rusticana-ból készítettek a QR-435 profilaxisára, szignifikánsan magasabb volt, mint az oseltamivir ezekben a kísérletekben. A QR-435 optimális in vivo hatékonysága torma-koncentrációt igényel, amely legalább a kezdeti készítmény koncentrációjának 50% -a, és a készítmény előnyei dózisfüggőek. A QR-435 hatékony a H3N2 vírus átvitelének megelőzésében és megelőzésében. Ezek a preklinikai eredmények igazolják profilaktikus tulajdonságainak új értékelését a madárinfluenza vírus ember általi fertőzésével szemben. "