Namandier, vagy gluténmentes mandulatorta Valamikor volt péksütemény
Éppen egy örömöt fedeztem fel: a Mandulás sütemény ! Nagyon egyszerű sütemény, gluténmentes mert a lisztet ott mandula por váltja fel. Készítünk egy szuper egyszerű alap torta receptet, a lisztet megváltoztatjuk mandula por, adjunk hozzá narancsvirágot az ízhez és a voilához.
Könnyű és gyors süteményt kapunk teljesen elképesztő puha. Önmagában elolvad a szájában, és boooooooo !
2016. szeptember 18-i rendelet: Köszönet Annie-nak, aki a hozzászólásokban elmondta, hogy ennek a süteménynek a valódi neve a Saint Jacques torta volt! Tehát van néhány kutatásom, és ez a recept a spanyolországi Santiago de Compostela városból származna.
A szent james torta így hívják Spanyolország apostolának és védőszentjének tiszteletére, akinek sírja a spanyol Compostela (Galícia) városban lenne. A zarándokok milliárdjai a világ minden tájáról évente teszik meg az utat, nem feltétlenül vallási okokból. Ebben az értelemben minden lépés tele van anekdotákkal és hihetetlen történetekkel:)
A receptet a Coconut blogon találtam. Megváltoztattam a főzési időt, mert otthon 20 perc után tényleg túl folyós volt. A sütőm azonban nagyon jól működik, ezért legyen óvatos otthon, hogy ellenőrizze a főzést. Adtam még egy kis narancsvirág vizet is.
Nézz rám ilyen halkan !
Találja meg ezt a receptet és további 40 embert a Best Of könyvemben !
Felhívjuk figyelmét, hogy ez a könyv eladó csak online.