Napi 5 gyümölcs és zöldség fogyasztása, mit jelent Fleury Michon?

"Egyél legalább 5 gyümölcsöt és zöldséget naponta", ismerjük a PNNS ajánlását, de hogyan alkalmazzuk a gyakorlatban ?

"Egyél legalább 5 gyümölcsöt és zöldséget naponta"

Sejtetted, ez nem három meggy és két retek. Valójában 5 adag gyümölcs és zöldség, mindegyik súlya 80 és 100 g között van. Adagként egy paradicsom, egy kis alma, 2 sárgabarack, 5-6 eper vagy egy jó marék zöldbab ...

Ideális esetben számoljon meg 3 adag zöldséget (ebből 1 nyers zöldség formájában) 2 adag gyümölcsnél. Inkább a szezonális termékeket részesítse előnyben, és változtassa meg az élvezeteket: nyersen, főzve, pépesítve vagy kompótban,

A tányérján a gyakorlatban a zöldségek egy része a főétel felét, vagy a harmadát teszi ki, ha zöldségeket is fogyasztott kezdőként (nyers zöldségek, leves stb.). A tányér elkészítéséhez pedig egy adag hús, hal vagy tojás és keményítőtartalmú ételek egyenlő részekben.

---