Napi egy recept Böjt torta almával Életmód szabadság szabadság
Írta: Dobrescu Petre, 2011. április 19., kedd, 16.55.

összetevőkágynemű:
15 evőkanál víz, 11 evőkanál cukor, 10 evőkanál olaj, egy evőkanál szódabikarbóna citrommal, liszt, amennyit tartalmaz;
töltő:
2 kg alma, egy csésze cukor, egy citrom héja és fahéj.
Készítmény:Ffoi:
Keverje össze az összes hozzávalót, és ossza fel a tölteléket két részre.
töltő: az almákat megmossuk, nagy reszelőn áttesszük és a cukorral együtt a tűzre tesszük. Hagyja addig, amíg a lé csökken, majd hozzáadjuk a citromhéjat és a fahéjat. Terítse ki az első lapot, és tegye a liszttel vagy sütőpapírral bélelt tálcába. Tegye a tetejére az almakészítményt és a másik lapot. Villával megszurkáljuk, és kb. 30-40 percig a forró sütőbe tesszük megfelelő hőfokon. Miután nagyon jól kihűlt, porítsa meg cukorral és vágja le.
A receptet Daniela Butnaru küldte