Napi két pohár tej védi a szívet

Írta: Bruno Martrette

pohár

Napi két pohár tej fogyasztása ugyanolyan hatékony lenne, mint a sztatin egynegyede. A tejtermékek segítenek megelőzni a kardiovaszkuláris kockázati tényezőket és az alacsonyabb mortalitást.

Feladva 2014. január 20-án 18:28

A tejtermékek a mi életünk barátai? Erre a sokak által feltett kérdésre a kardiológusok csak néhány választ adtak. A hétvégén megrendezett Francia Autótudományi Társaság (JESFC) európai napjai alkalmával e szakemberek egy része két francia tanulmányt mutatott be a témában. Ennek a kutatásnak az eredményei pedig ugyanabba az irányba mutatnak: a tejtermékek valódi kardiovaszkuláris előnyökkel rendelkeznek, különösen a halálozás szempontjából.

Védett kardiovaszkuláris kockázati tényezők
A MONICA tanulmányban a kutatók 976 45-65 éves férfi adatait elemezték, és 15 évig követték őket. Az első összegyűjtött eredmények felhasználásával megmutatták, hogy a tejtermékek csökkentik a vérnyomást, a cukorbetegség előtti állapotot és a korai elhízást. "Hiányoztak azonban a rossz koleszterinszintre vonatkozó eredmények" - vallja Prof. Jean Ferrières, a Monica-tanulmány társszerzõje és a francia kardiológiai társadalom fõtitkára, akit a pourquoidocteur vett fel.
És nyilván a tejtermékek továbbra is bizonyítják előnyeiket. Mivel a kongresszuson bemutatott legfrissebb eredmények azt mutatták, hogy a tej, túró, joghurt fogyasztása ugyanolyan hatékonyan csökkentette a rossz koleszterin (LDL-koleszterin) jelenlétét, mintha egy negyed statint (koleszterinszint-csökkentő gyógyszer) szednénk.

Hallgassa meg Prof. Jean Ferrières-t, kardiológus a Toulouse Egyetemi Kórházban: „Az LDL-koleszterin jótékony eredménye jelentős hatással van a hosszú távú halálozásra. "

Ez a munka emellett azt is feltárta, hogy azokat a férfiakat, akik összesen a legtöbb tejterméket, tejet, joghurtot és túrót fogyasztották, ritkábban érintette a metabolikus szindróma. Ez utóbbit a túlsúlyhoz kapcsolódó különféle szénhidrát-, lipid- vagy érrendszeri eredetű rendellenességek jellemzik, amelyek 2-es típusú cukorbetegséget okoznak és hajlamosak az érelmeszesedésre. Végül a szív- és érrendszeri megbetegedések okozta halálozás kockázata 10 év múlva 30% -kal csökkent a legnehezebb tejtermékfogyasztók körében, a legalacsonyabbakhoz képest.