NAPI-T TARTALMAZÓ TÁPANYAGOK
A fehérrépa vagy a fehérrépa (Brassica rapa) a Cruciferae család hüvelyes gyökere. A-, B6-, C-, K-vitamint, rostot, zsírt, fehérjét, szénhidrátokat, káliumot és rézet tartalmaz.
A fehérrépát általában mérsékelt éghajlatú régiókban termesztik. A kis fajokat az emberek megeszik, míg a nagyobb fajtákat állati takarmányként tartják.
A fehérrépa általában alma méretű, alul fehér színű, felül lila színű.
A fehérrépa előnyei a testünk egészségére a következők:
- mivel sok C-vitamint tartalmaz, ez egy erős antioxidáns, amely megakadályozza az asztma tüneteit, a rák különböző formáit és csökkenti a bőrproblémákat és a szem rendellenességeit;
-ezenkívül a C-vitamin és más antioxidánsok segítenek a szabad gyökök és a destruktív oxidációs reakciók elleni küzdelemben;
- csökkenti az elhízás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a gyomorrák, a hasnyálmirigy, a hólyag és a tüdőbetegségek kockázatát;
- Mivel a fehérrépa nagyon gazdag kalciumban, foszforban, folsavban és magnéziumban, az emberi test fejlődésének minden szakaszában nélkülözhetetlen;
-oldhatatlan rostokkal rendelkezik, amelyek védenek az érelmeszesedés ellen;
-mivel alacsony a kalóriatartalmuk, a zsírtartalom nem túlzott;
- fehérrépa levelek béta-karotinban gazdagok és képesek megvédeni a testet a reumás ízületi gyulladástól vagy más degeneratív betegségektől;
- magas luteintartalma miatt segít megelőzni a szürkehályogot és a szív- és érrendszeri betegségeket;
A konyhában, amikor fehérrépát készítenek ételekhez, kockákra kell vágni és kb. 6-10 percig főzni. Nyersen is fogyasztják.
Fehérrépa vásárlásakor jó a kicsiket választani, mert édes íze van. A nagyobb fehérrépa fásabb lehet. Válasszon sima bőrű és makulátlan fehérrépát is. Hűtőszekrényben tárolandó, és egy héten belül elfogyasztható.
Azoknak az embereknek, akiknek problémái vannak a pajzsmirigyben, korlátozniuk kell a fehérrépa fogyasztását, vagy kerülniük kell az ezt az összetevőt tartalmazó étrendet, mivel a fehérrépa olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megzavarhatják a pajzsmirigy működését.
Hasonló cikkek
Alacsony kalóriatartalmú receptek. Tonhal és túró töltött paradicsom
A gyors elkészítésű, kevés kalóriát tartalmazó étel hasznos testünk számára, biztosítja a szükséges tápanyagokat. Az Ön számára javasolt recept a tonhalral és túróval töltött paradicsom.
Reggeli gabonapelyhekkel
A gabonafélék általában alacsony zsír- és rosttartalmúak. Példaként választhatunk olyan gabonaféléket, amelyek búza-, korpa-zab- vagy árpa-tartalma legfeljebb 100% lehet.
Szilva, hasznos a bőr számára
A bőr puhaságát és fényességét az őszi gyümölcsök adják, amelyekkel otthon különféle maszkokat készíthetünk. A maszk formájában használt szilva lehetővé teszi a bennük lévő vitaminok bejutását a pórusokba, nagyon sima bőrt hagyva maga után.
Gyógyteák megfázás és influenza ellen
Lázas állapotok esetén, amelyek néha köhögéssel is társulnak, sokkvirágokból, csipkebogyóból vagy kakukk ciubotica-ból, az utolsó növényből, ajánlott teák a benne lévő hatóanyagok révén, amelyek dekongesztálódást és a légutak felszabadulását eredményezik.
Almahéj és rákellenes hatásai
Tudja azt a régi mondást, miszerint "egy alma naponta távol tartja az orvost". ez nagyon igaz, saját vagy mások tapasztalatai alapján tudjuk. De az is fontos, hogy miként fogyasztjuk az almát, hogy teljes mértékben kihasználhassuk a benne található tápanyagokat - ez azt a tanulmányt mutatja, amelyet az US Journal of Agriculture and Food Chemistry-ben kellett volna közzétenni.