Naponta csak egy pohár cukros ital növeli a rák kockázatát

INSERM

Publikálva 2019.12.12

A rák kockázatának 18% -os növekedését figyelték meg a cukros italok fogyasztóiban, ez a szokásos napi fogyasztás mellett egy szerény kis pohár felszívódására szolgál. Mit kell lendületbe hozni a szódaadó vitájáról.

[VIDEO] Remek kísérlet annak kiderítésére, hogy szódája valóban cukormentes Hogyan lehet biztos abban, hogy a szódában kevés vagy nincs cukor? Az Unisciel és a University of Lille 1 olyan videoélményt kínál nekünk, amely választ adhat. Kis tipp: csak tudnia kell a doboz tartalmának sűrűségét ...

A cukros italok fogyasztása az elmúlt évtizedekben világszerte nőtt. A kardiometabolikus egészségre gyakorolt hatásuk számos tanulmány tárgyát képezte, és mára jól megalapozott. Azonban összefüggésük a rák kialakulásának kockázatával
A. "Data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/a/4/a/a4aa3c526e_50034154_cancer-du-poumon-cellules-anne-weston-lri-cruk-wellcome- images-filckr-nc-nd-02.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine-cancer-108/"data-more =" Read more "> a rákot kevésbé vizsgálták: nagyon kevés tanulmány Prospektív tanulmány A cukros italok és a rák kockázata közötti összefüggésen végeztek. Ezeket az italokat azonban összefüggésbe hozták az elhízás kockázatával, amelyet viszont számos rák esetében jelentős kockázati tényezőként ismertek el. Az oxidatív stresszhez kapcsolódóan szintén felléphet, függetlenül a súlygyarapodás.

18% -kal nőtt a rák kockázata

A nyomon követés során kiderült, hogy a cukros italok fogyasztása magasabb rák kockázatával jár (2193 eset a 101 257 résztvevőből), és különösen Les esetében. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/d/a/c/dac9158b44_50036632_cancer-inca.jpg "data-url ="/sante/definitions/medecine-cancer- breast-9270/"data-more =" Read more "> emlőrák (693 eset). A cukros italok napi átlagos fogyasztásának 100 ml-es növekedése, ami egy kis pohárnak felel meg, körülbelül 18% -kal nőtt a rák kockázata, pontosabban az emlőrák esetében 22%.

Az alelemzések során a 100% -ban tiszta gyümölcslé fogyasztása és a gyümölcslétől eltérő cukros italok fogyasztása összességében magasabb rák kockázatával járt. Az elemzések eredményei a szénhidrátok, az egyszerű cukrok, a komplex cukrok fontos szerepére utalnak. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/2/8/4/28416ba187_98602_sucre-blanc-roux.jpg "data-url ="/sante/definitions/Nutrition- sucre-16105/"data-more =" Read more "> cukor a megfigyelt asszociációkban, amelyeket ráadásul nemcsak a nyomon követés során elért súlygyarapodás magyarázott.

Ezek az adatok közegészségügyi környezetben fontosak, ahol a szódaadóról nemzeti és nemzetközi szinten vitáznak. Támogatják a Nemzeti Táplálkozási Egészségügyi Program (PNNS) táplálkozási ajánlásainak érdeklődését, amelyek célja a cukros italok, köztük a 100% -os gyümölcslevek fogyasztásának korlátozása, valamint olyan politikai intézkedéseket, mint például az italokra vonatkozó adóügyi és kereskedelmi korlátozások. .